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Gefuellte Muschelteigwaren ueberbacken - Baked stuffed Pasta Shells

19 June 2020
2 Mins read
Es gibt viele Arten von gefuellten Teigwaren, allen voran Ravioli, Tortellini und Cannelloni. Aber man kann auch andere Teigwaren fuellen und dazu…
#Blogevent#Culinary World TravelAppetizerAsiaChiliCurryDipPeanutsFinger-foodMeatFruitsBBQMain-DishesChickenIndonesiaGarlicMangoMarinadeNutsBeefSauceSnackTamarindTomatoStartersLemon

Huehner- und Rind Satay mit selbstgemachter Satay Sauce - Chicken and Beef Satay with homemade Satay Sauce

16 June 2020
6 Mins read
Oft werden bei uns Satay Spiesschen als Fingerfood oder Vorspeise serviert, in Asien ist das wohlbekannt. Urspruenglich stammt dieses Gericht aus Java,…
From around the worldGravyBreadGermanyEuropeMeatVegetablesMain-DishesCarrotsGarlicKnödelHerbsSaucePorkSwitzerlandOnion

Schweinshaxen in Bier mit Serviettenknoedeln - Pork Shanks in Beer with Knoedel

15 June 2020
2 Mins read
Wenn man Schweinehaxen richtig lange schmort, werden sie butterweich und wahnsinnig gut. Wenn man sie dann noch in Bier kocht, dann werden…
#Blogevent#Culinary World TravelEggplantChiliSalty PastryEggsFinger-foodMeatVegetablesBBQMain-DishesChickenItalyCheeseHerbsMushroomsPizzaHamPorkSnackBaconTomatoZucchini

Pizza vom Grill - Italien – Pizza from the Grill - Italy

14 June 2020
4 Mins read
Diesen Monat ist bei Volkermampft‘s Kulinarischen Weltreise ein Spezial angesagt, das Grill Spezial! Wir grillen viel, wir haben zu unserer Wohnung in…
From around the worldSide DishChiliFinger-foodMeatVegetablesCheesePotatoesHerbsCornNorth AmericaLeftoversPorkSnackBaconStarters

Loaded Potato Skins – aus Resten kochen

12 June 2020
1 Mins read
Ich hatte vor Kurzem Baked Potatoes gemacht und hatte welche uebrig. Was macht man damit, ausser Kartoffelbrei? Natuerlich Loaded Potato Skins. Ich…
AirfryerFrom around the worldChiliEuropeMeatVegetablesBBQMain-DishesGarlicHerbsLambLeekRiceSpainTomato

Lammkoteletts mit spanischem Reis – Lamb Chops with Spanish Rice

8 June 2020
3 Mins read
Wir lieben Lammfleisch. Aber das war nicht immer so! Als Kind war ich oft bei einer Tante zu Besuch, die Pferde und…
AlcoholFrom around the worldChiliEuropeMeatMain-DishesGarlicHerbsMarinadeSaucePorkSwitzerland

Schweinebraten mit Whiskey-Marinade - Pork Roast with Whiskey-Marinade

27 May 2020
2 Mins read
Wenn meine Familie einlud, wenn immer wir in Europa waren, gab es meist Schweinebraten vom Grill. Den kann man fuer eine Armee…
From around the worldEuropeMeatVegetablesMain-DishesItalyCheeseGarlicHerbsPastaPorkBaconTomatoStartersOnion

Handgemachte Strozzapreti mit Salsa Amatriciana - Homemade Strozzapreti with Salsa Amatriciana

19 May 2020
3 Mins read
Frisch gemachte Pasta ist viel besser, als gekaufte! So habe ich mich ans Pastateig herstellen gemacht und dachte mir, mach mal was anderes…
#Blogevent

Mein Blog-Event – 29 köstliche Rezepte aus der Heim- & Fernweh-Küche bei Kochtopf

17 May 2020
5 Mins read
Wie schnell doch die Zeit vergeht! Selbst jetzt, wo man vorwiegend zu hause is(s)t, (ich liebe Wortspielereien) vergeht die Zeit wie im…
#Blogevent#Culinary World TravelEggplantFrom around the worldEuropeMeatFranceVegetablesMain-DishesGarlicBeefSnackAsparagusStarters

Geroestetes Knochenmark auf zwei Arten - Os à Moelle de Boeuf - Roasted Bone Marrow two kinds

10 May 2020
5 Mins read
Heute gibts Geroestetes Knochenmark! Wir reisen, auf unserer Kulinarischen Weltreise, weiter nach Frankreich! Die Franzosen sind ja bekannt fuer ihre Kulinarischen Kuenste!…
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    Hello, I am Wilma,

    the writer and recipe developer of this blog. I am half Italian, half Swiss and live more than half my life in Asia. You can certainly tell from the recipes. Are you curious? Have a look at my recipes!

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    I started blogging because my children were studying all over the world. They would often ask me for a recipe and over time I thought maybe I should start a blog. Now all three of them bake and cook and contribute to my blog!

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      8 May 2026

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