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Grill-Potatoes with Sour-Cream Herb Dip

9 June 2020
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Grill-Potatoes with Sour-Cream Herb Dip Pane-Bistecca Summer, sun and the heat from the barbie! We actually do this the wrong way around!…
AirfryerFrom around the worldChiliEuropeMeatVegetablesBBQMain-DishesGarlicHerbsLambLeekRiceSpainTomato

Lammkoteletts mit spanischem Reis – Lamb Chops with Spanish Rice

8 June 2020
3 Mins read
Wir lieben Lammfleisch. Aber das war nicht immer so! Als Kind war ich oft bei einer Tante zu Besuch, die Pferde und…
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Folien-Fisch vom Grill – Foil-Fish from the Grill

2 June 2020
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Auch Fische kann man ganz gut auf dem Grill machen! Ich mache die oefters, dabei kommt es nicht genau draufan, welchen Fisch…
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Baked Potatoes

4 May 2020
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Ich mache normalerweise gerne Salate zum Grillgut, gerne auch Kartoffelsalat, aber diesmal habe ich neben den Salaten auch Baked Potatoes gemacht. Die…
From around the worldChiliCurryEuropeMeatBBQMain-DishesHerbsMarinadePorkSwitzerland

Schweinssteak - Schweinekotlett - 2 Rezepte - Pork Steak - Pork Chop - 2 Recipes

22 April 2020
2 Mins read
Heute bringe ich Euch 2 Rezepte mit Schweinefleisch. Steak, Kotlett, das eine Fleisch mit, das andere ohne Knochen, aber beide wirklich gut,…
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Scharfe Italienische Schweinswust – Spicy Italian Pork Sausage

2 August 2019
2 Mins read
Auch die Italiener machen super gute Wuerste! Ich habe mich an eine scharfen Schweinswurst gewagt. Die Fleischmischung fuer diese Wurst eignet sich…
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Knoblauch-Rosenbrot - Garlic Rose Bread

21 May 2019
2 Mins read
Knoblauchbrot… etwas ganz feines. Bei uns gehoert es fast immer zu Grillwaren, es wird auf irgendeine Art meist an unseren Parties aufgetischt….
From around the worldButter MixturesBBQItalyCheeseCopycat cookingVegetarian

Gorgonzola Butter

19 May 2019
2 Mins read
Zu all dem Grillfleisch und Gemuese muss einfach eine gute Kraeuterbutter her. Nun ja, Kraeuterbutter ist zuviel gesagt, denn dies ist eine…
From around the worldBBQNorth AmericaSauceTomato

BBQ Sauce

14 May 2019
1 Mins read
Die Grillsaison hat angefangen und somit darf man sich wieder die Finger vebrennen an der heissen Holzkohle oder dem Gitter des Gasgrills….
MeatBBQMain-DishesLambMarinadeEaster

Lammgigot vom Grill - BBQ Lamb Leg

21 April 2019
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Was ist Ostern ohne Lammgigot? Ja, genau, so ein Lammbein musste her und auf den Grill. Ich habe es so zum ersten…
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    Hello, I am Wilma,

    the writer and recipe developer of this blog. I am half Italian, half Swiss and live more than half my life in Asia. You can certainly tell from the recipes. Are you curious? Have a look at my recipes!

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    I started blogging because my children were studying all over the world. They would often ask me for a recipe and over time I thought maybe I should start a blog. Now all three of them bake and cook and contribute to my blog!

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