Wie ich in einem früheren Eintrag schon sagte, sind Gemüse Sülzli – typisch Schweizerisch. Man kann sie eigentlich in jedem Supermarkt erhalten,…
Zigerchrapfe ist ein typisch schweizerisches Gebäck, eigentlich ist es suess, hier findet Ihr eine traditionelle Version. Aber man kann diese Chrapfen auch…
Diesen Monat reist die Kulinarische Weltreise von Volkermampft in die Schweiz! Mein Geburtsland, meine alte Heimat, die mir logischerweise sehr am Herzen…
Rösti aus Potato Skin Füllung mit Spiegelei – Rösti from Potato Skin Filling with fried Egg
Bei Zorra auf Kochtopf gibt’s einen Event genannt „Fruehstuecksideen“. Er wird von Ilka von Was machst du eigentlich so?! ausgerichtet. Zu diesem…
Shakshuka - all mixed up for Breakfast
Shakshuka – all mixed up for Breakfast Pane-Bistecca Shakshuka is being served as breakfast in many North African and Arabic Countries. In…
Bowls im Fokus, Italien in einer Schüssel #wirrettenwaszurettenist – Bowls in Focus, Italy in a Bowl
#wirrettenwaszurettenist hat diesmal entschieden, dass wir Bowls retten. Das bedeutet, wir zeigen Euch, dass man die relativ einfach auch selber kochen kann….
Airfryer Maiskolben – Airfryer Corn on the Cob
Ich habe irgendwo im Internet ein Video gesehen, wo Maiskolben im Airfryer gegrillt werden. Ich dachte, ich kann Airfryer Maiskolben auch, denn…
Schinken-Rindfleisch Terrine mit geröstetem Gemüse – Ham and Beef Terrine with roasted Vegetables
Ich liebe Terrinen, mache sie aber eigentlich viel zu selten. Hier ist eine Schinken-Rindfleisch Terrine mit geröstetem Gemüse. Dabei kann man sie…
Ein einfaches und schnelles Rezept für Fingerfood oder einen Snack, sind diese Spinat-Blätterteig Rollen im Blätterteig. Eigentlich kann man alles Mögliche als…