Pane-Bistecca World Class Cooking

#Blogevent #Culinary World Travel Asia From around the world Eggs Meat Mains Chicken Japan Garlic Marinade Snack

Chicken Karaage – Frittiertes Hühnerfleisch Japanisch – Japanese fried Chicken

4 September 2021

2 Mins read

Karaage heisst, Fleisch in Mehl oder Stärke gewendet und frittiert, also Chicken Karaage – Frittiertes Hühnerfleisch Japanisch. Obwohl man Karaage mit allen…

Asia From around the world Side Dish Chili Dim Sum Finger-food Spring-Rolls Vegetables Gluten-free Cheese Carrots Cabbage Capsicum Rice Noodles Snack Vegetarian Starters Onion

Asiatische Gemüse Päckchen – Asian Vegetable Wraps

3 September 2021

2 Mins read

Als Fingerfood, als Vorspeise oder gar als Beilage eignen sich diese kleinen Asiatische Gemüse Päckchen sehr gut. Ich habe sie mit rotem…

Walnuts Berries Desserts Ice-Cream Guest entry Pomegranate Hazelnut Blueberry Raspberry Yogurt Almond Nuts Chocolate Sweets

Frozen Yogurt Bark

2 September 2021

1 Mins read

Frozen Yogurt Bark Pane-Bistecca My Mum is here in Switzerland and as always, we have lots of visitors for dinners. My mum…

Eggplant From around the world Chili Europe Meat Vegetables Mains Italy Cheese Herbs Corn Polenta Sauce Pork Tomato Sausage

Cremige Polenta mit Wurst-Bolognese und Auberginen Würfeln – Creamy Polenta with Sausage Bolognese and diced Eggplants

31 August 2021

2 Mins read

Wenn’s mal pressiert und man trotzdem ein feines Essen auftischen will, dann kommt dieses Gericht genau richtig! Cremige Polenta mit Wurst-Bolognese und…

Asia Eggplant From around the world Chili Curry Meat Fruits Vegetables Gluten-free Mains Chicken Coconut Corn Mango Rice Thailand

Thai Style Green Chicken Curry with Eggplants

30 August 2021

2 Mins read

Ich mag die asiatischen Curries, die mit Kokosmilch gekocht sind. Ich könnte mich da rein setzen!!! Ganz wahnsinnig gut ist das Thai…

Asia From around the world Chili China Meat Seasoning Gluten-free Mains Garlic Herbs Lamb Marinade Rice Noodles Sesame Onion

Biáng Biáng Noodles with Lamb – delicious Chinese Noodle dish

28 August 2021

2 Mins read

Wieso heissen Biáng Biáng Noodles with Lamb so? Man könnte sagen, es ist Chinesisch, das verstehen wir eh nicht, aber ich interessiere…

Brownies Desserts Eggs Baked Goods Coffee Pastries Cake Copycat baking Chocolate Snack Sweets

Cream Cheese Brownies, Baking Mad with Eric Lanlard

27 August 2021

2 Mins read

Brownies sind immer beliebt, das weiss ich, denn die Meinen stürzen sich jeweils so schnell darauf, dass ich kaum dazu komme, die…

Eggplant From around the world Europe Vegetables Gratin Mains Italy Cheese Herbs Sauce Tomato Vegetarian

Parmigiana di Melanzane

25 August 2021

3 Mins read

Die Parmigiana di Melanzane stammt ursprünglich aus Neapel und Sizilien.Nach dem Lexikon Devoto-Oli bezieht sich die Benennung alla Parmigiana auf die schichtweise Anordnung oder das Schneiden…

Appetizer From around the world Side Dish Chili Salty Pastry Europe Finger-food Seasoning Italy Garlic Herbs Meals Pizza Snack Specials Vegetarian Starters

Gewürzte Pizzateig-Schnitten - Seasoned Pizza Dough Slices

24 August 2021

1 Mins read

Ich habe bereits einmal erwähnt, dass ich Pizzateig immer im Tiefkühlfach habe. Meist sind es genau Portionen für eine Pizza. Manchmal kriegt…

Eggs Fish Guest entry Gluten-free Mains Salmon Corn

Andrea’s glutenfreie Lachs-Fischstäbchen – Andrea’s gluten-free Salmon Fishfingers

22 August 2021

1 Mins read

Meine Mama ist endlich wieder einmal in der Schweiz, durch Covid hat sich das „normale“ Reisen total verschoben oder es gar unmöglich…

Chicken Karaage – Frittiertes Hühnerfleisch Japanisch – Japanese fried Chicken

Asiatische Gemüse Päckchen – Asian Vegetable Wraps

Frozen Yogurt Bark

Cremige Polenta mit Wurst-Bolognese und Auberginen Würfeln – Creamy Polenta with Sausage Bolognese and diced Eggplants

Thai Style Green Chicken Curry with Eggplants

Biáng Biáng Noodles with Lamb – delicious Chinese Noodle dish

Cream Cheese Brownies, Baking Mad with Eric Lanlard

Parmigiana di Melanzane

Gewürzte Pizzateig-Schnitten - Seasoned Pizza Dough Slices

Andrea’s glutenfreie Lachs-Fischstäbchen – Andrea’s gluten-free Salmon Fishfingers

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