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DoughnutDessertsEggsCarnivalCelebrationBaked GoodsPastriesJamSwitzerlandSnackSweetsLemon

Berliner Schweizer Fastnacht‘s Gebäck – Faschingskrapfen – Doughnuts for Carnival, typical Swiss

13 February 2022
3 Mins read
Faschingskrapfen, bei uns liebevoll Berliner genannt, kann man nicht mehr wegdenken, sie sind unsere Berliner Schweizer Fastnacht‘s Gebäck. Nicht nur zum Fasching…
BatterChiliEggsFinger-foodGluten-freeItalySeafoodOctopusSnackSpainStarters

Pulpo fritto – Frittierter Octopus – Fried Octopus - Gluten-free

12 February 2022
2 Mins read
Pulpo fritto – Frittierter Octopus, Kraken sind eine Teilgruppe der achtarmigen Tintenfische. Sie gelten als sehr intelligente Wesen, vergleichbar mit den Ratten….
DessertsGifts from the KitchenGluten-freePralinesChocolateSwitzerlandSweetsValentine's DayChristmasLemon

Zitronen und weisse Schokolade Pralinen – Lemon and white Chocolate Pralines

11 February 2022
1 Mins read
Am Montag ist Valentinstag und man darf seine/n Geliebte/n verwöhnen. Warum nicht mit Zitronen und weisse Schokolade Pralinen? Ich mache das nicht…
#Blogevent#Culinary World TravelEthiopiaMeatVegetablesSeasoningMainsGarlicHerbsRecipe CollectionBeefSauceTomatoOnion

Zigni – Kai Wat - Äthiopisches Rinder-Gulasch – Ethiopian Beef Stew

9 February 2022
3 Mins read
Zum Fladenbrot Injera aus Äthiopien gehört auch ein Fleischgericht! Dies ist eines der meistgekochten Fleischgerichte aus Äthiopien, Zigni – Kai Wat –…
AppetizerFrom around the worldSide DishEggsEuropeFinger-foodGuest entryVegetablesMainsIran/PersiaGarlicHerbsSnackSpinachVegetarianStarters

Kukuye Sabzi - Iranischer Eier - Kräuter Kuchen - Iranian Egg and Herb Cake

8 February 2022
2 Mins read
Gastbeitrag meiner Schwester Marisa, Kukuye Sabzi – Iranischer Eier – Kräuter Kuchen! Die Kukus spielen bei persischen Menüs eine wichtige Rolle. Sie…
EggsCheeseGarlicNorth AmericaSnackSouffleVegetarianStarters

Käsige Popovers – Cheese Popovers

7 February 2022
2 Mins read
Käsige Popovers – zumindest diese hier – kann man gut mit Soufflés vergleichen. Sie werden ganz luftig weich und schmecken sehr gut!…
#Blogevent#Culinary World TravelEthiopiaSide DishBreadFinger-foodFlat-BreadCopycat cookingRecipe CollectionVegetarian

Injera – Äthiopisches Fladenbrot – Injera – Ethiopian Flat Bread

6 February 2022
3 Mins read
Dieses Injera – Äthiopisches Fladenbrot, oder eine Art Pancake, wie sie bei mir wurden, sind in Äthiopien ein Grundnahrungsmittel. Sie werden zu…
AppleChiliGermanyFruitsVegetablesGluten-freeCheesePotatoesLeekSoupVegetarianStarters

Resi’s Wochenend Suppe – Resi‘s Weekend Soup

5 February 2022
2 Mins read
Wir gaben ein Krimi Dinner für unsere Familie, da entstand Resi’s Wochenend Suppe! Es hat unglaublich Spass gemacht! Ganz herzlichen Dank gilt…
Side DishVegetablesGluten-freeGarlicCoconutHerbsLeekSauceSpecialsVegetarian

Gewürzter Lauch an Kokosnuss Milch – Spiced Leek on Coconut Milk

2 February 2022
2 Mins read
Ein Winter Gemüse im neuen Kleid, weiss, dem Schnee angepasst, ist Gewürzter Lauch an Kokosnuss Milch. Ja, so könnte man dieses Gericht…
AsiaFrom around the worldChiliCurryMeatGluten-freeMainsGarlicRiceBeefSauceThailand

Klebrige Fleischbaellchen aus Thailand – Sticky Meatballs from Thailand

30 January 2022
2 Mins read
Fleischbällchen/Chügeli/Buletten gehen immer! Ja und diese Klebrige Fleischbaellchen aus Thailand hier sind etwas anders als was man als Europäer gewohnt ist! Sie…
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    Hello, I am Wilma,

    the writer and recipe developer of this blog. I am half Italian, half Swiss and live more than half my life in Asia. You can certainly tell from the recipes. Are you curious? Have a look at my recipes!

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    I started blogging because my children were studying all over the world. They would often ask me for a recipe and over time I thought maybe I should start a blog. Now all three of them bake and cook and contribute to my blog!

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