An Ostern wird in vielen Ländern traditionell Lamm gekocht und so habe ich für unsere Gäste ein klassisches Lammkarree aus dem Ofen…
#Blogevent#Culinary World TravelFrom around the worldChiliEuropeFinger-foodMeatGeorgiaPastaBeefPorkSnackStartersOnion
Khinkali – Georgische Dumplings – Chincali - Georgian Dumplings
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Vermutlich eines der bekanntesten Gerichte aus Georgien, unserem diesmonatigen Stop auf unserer Kulinarischen Weltreise, sind die Khinkali Dumplings. Man sagt, die Georgier…
From around the worldEggsEuropeVegetablesMainsCheeseEasterMushroomsSwitzerlandSnackSouffleVegetarianStarters
Pilz-Ziegenkaese Soufflee - Mushroom-Goat Cheese Souffle
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Soufflee ist etwas ganz feines, leichtes, luftiges. Ich liebe sie. Am Liebsten sind mir die deftigen, vor allem alles was Kaese drin…
Wahnsinn wie schnell die Zeit rennt, schon wieder sind wir am Reisen. Diesmal gehts auf der Kulinarischen Weltreise nach Georgien. Georgien ist…
Oster Guetsli - Easter Cookies
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Nicht nur an Weihnachten wird geguetslet, wie wir Schweizer sagen, sondern auch an Ostern! Schon in bald ist Ostern. Gerade habe ich die…
Ostern ist nahe! Ich habe wieder nach einer schnellen und einfachen Methode gesucht, mit der man Ostereier faerben kann. Ich habe Euch…
From around the worldSide DishPicklesEuropeBreakfastGifts from the KitchenYogurtCheeseHerbsSwitzerlandSesameSnackVegetarianPantryStarters
Selbstgemachter Frischkaese in Oel - Homemade Cream Cheese in Oil
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Frischkaese kann auch aus Jogurt gemacht werden. Dieses einfache Rezept kann vielseitig angewendet und veraendert werden. So kann man es super jedem Geschmack…
From around the worldSide DishEggsEuropeFinger-foodMainsItalyCheeseRiceLeftoversRisottoSnackVegetarianStarters
Mozzarella Arancini
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Arancini di Riso – Reiskugeln, sind eine Spezialitaet aus Sizilien. Man kann sie fertig kaufen dort, fast an jeder Strassenecke, gefuellt mit…
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