Diesen Monat ist bei Volkermampft‘s Kulinarischen Weltreise ein Spezial angesagt, das Grill Spezial! Wir grillen viel, wir haben zu unserer Wohnung in…

Eggplant From around the world Europe Vegetables Mains Italy Cheese Lasagna Pasta Capsicum Sauce Tomato Vegetarian Zucchini

Bunte Gemüse Lasagna - Colorful Vegetable Lasagna

24 January 2020

2 Mins read

Es muss nicht immer Fleisch in die Lasagne rein, nein, es darf auch mal eine Bunte Gemüse Lasagna sein. Wir haben diese…

From around the world Europe Guest entry Vegetables Mains Legumes Italy Carrots Potatoes Garlic Herbs Pasta Spinach Soup Tomato Vegetarian Starters Zucchini Onion

Minestrone - Italienische Gemüsesuppe - Gastbeitrag meiner Schwester - Italian Vegetable Soup

23 January 2020

3 Mins read

Meine Schwester Marisa ist auch eine gute Köchin und das beweist sie mit dieser traditionellen Minestrone – Italienische Gemüsesuppe! Klar, dass wir…

From around the world Side Dish Eggs Europe Vegetables Mains Italy Garlic Rice Leftovers Vegetarian Zucchini Onion

Fried Rice a l'Italienne

28 December 2019

1 Mins read

Oft hat man Reste von Speisen, will die aber nicht einfach nur aufwaermen, so ist es auch mit dem weissen Reis. Die…

#Blogevent #wirrettenwaszurettenist Eggplant Side Dish Vegetables Gluten-free Gratin Mains Cheese Herbs Meals Capsicum Specials Tomato Vegetarian Zucchini

Gratin aus geroestetem Gemuese - Roasted Vegetables au Gratin

1 December 2019

4 Mins read

Ich mag verschiedenes Gemuese, sie sind voller Vitamine. Und statt immer nur geroestetes Gemuese aufzutischen, habe ich daraus einen Auflauf/Gratin gemacht. Ueberbacken mit etwas…

Eggplant From around the world Puff Pastry Salty Pastry Europe Vegetables Mains Carrots Mushrooms Switzerland Specials Doughs Tomato Vegetarian Pie Zucchini

Gemuese-Blumen Waehe - Vegetable-Flower Pie

23 October 2019

2 Mins read

Eine Gemuesewaehe/Tarte/Pie ist immer gut! Aber immer nur das Gemuese kleinschneiden und auf den Teig werfen, ist langweilig! Deshalb dachte ich mir,…

From around the world Puff Pastry Sausage meatballs Broccoli Europe Meat Vegetables Mains Pasties Mushrooms Switzerland Zucchini Onion

Lozärner Chögelipastete a ma Facon - Swiss traditional Dish

17 September 2019

3 Mins read

Die Luzerner haben ein traditionelles Gericht, das ich sehr liebe! Die Luzerner Chuegeli Pastete! Älteste Erwähnungen des Gerichts stammen aus dem 18. Jahrhundert und…

From around the world Side Dish Pickles Europe Vegetables Italy Meals Capsicum Switzerland Vegetarian Pantry Zucchini Onion

Eingelegtes Gemuese - Pickled Vegetables

21 August 2019

1 Mins read

Gerade wenn im Sommer die Gemueseschwemme kommt, moechte man gerne neue Rezepte finden, um die verschiedenen Gemuese haltbar zu machen. Das ist…

Zucchini

Sommersalat mit Zitroniger-Yogurt Sauce - Summer Salad with Lemony Yogurt Dressing

Fiori di Zucca fritti

Pizza vom Grill - Italien – Pizza from the Grill - Italy

Bunte Gemüse Lasagna - Colorful Vegetable Lasagna

Minestrone - Italienische Gemüsesuppe - Gastbeitrag meiner Schwester - Italian Vegetable Soup

Fried Rice a l'Italienne

Gratin aus geroestetem Gemuese - Roasted Vegetables au Gratin

Gemuese-Blumen Waehe - Vegetable-Flower Pie

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