Die vietnamesische Küche ist sehr vielfältig, mit Einflüssen aus Thailand, Kambodscha, Frankreich und China. Diese Hackbällchen sind der Beweis dafür, ein bisschen…

From around the world Chili Europe Meat Vegetables Main-Dishes Garlic Herbs Marinade Mushrooms Sauce Ham Pork Switzerland

Schulter Steak Braten mit Kruste - Blade Steak Roast with Crust

9 December 2020

3 Mins read

Früher waren Braten Sonntagsessen! Ich frage mich aber, ob sich heute Hausfrauen noch die Mühe machen, einen Braten von Grund auf zu…

#Blogevent #wirrettenwaszurettenist Asia From around the world Chili China Meat Vegetables Main-Dishes Herbs Corn Pasta Beef Spinach Soup

Chinesische Nudelsuppe, schnell gemacht – Chinese Noodle Soup, quickly cooked

27 November 2020

3 Mins read

Heute retten wir wieder! Diesmal gehts den Beutelsuppen an den Kragen! Da ich aber in Asien wohne, ist es bei uns etwas…

From around the world Bread Chili Eggs Europe Meat Vegetables Main-Dishes Cheese Garlic Herbs Beef Sauce Switzerland

Knusper Fleisch-Chuegeli - Crispy Meatballs the Swiss way

24 November 2020

2 Mins read

Chügeli/Taetschli/Buletten, ich mache sie oft, meine Familie liebt sie! Sie brauchen zwar ihre Zeit und man muss sie vorsichtig braten, damit sie…

Asia From around the world Side Dish Chili Chutney Gluten-free India Garlic Coconut Mango Sauce Vegetarian

Naariyal Aam Chutney - Coconut-Mango Chutney

17 November 2020

2 Mins read

In Indien existieren viele Variationen von Chutneys. Sie werden zu allen Mahlzeiten serviert. Die traditionellen, südindischen Chutneys sind auf einem Mus aus…

#Cooperation From around the world Puff Pastry Chili Salty Pies Salty Pastry Europe Meat Vegetables Main-Dishes Cheese Herbs Meals Pork Switzerland Snack Bacon Doughs Onion

Boelle-Chaes Waehe mit Spaeck – Onion-Cheese Pie with Bacon – Swiss Tradition

11 November 2020

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(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Wenn es etwas gibt, was uns Heimweh nach der Schweiz auslöst, dann sind es die traditionellen Käsegerichte, wie…

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Ochsenschwanz aus dem Slow-Cooker - Oxtail from the Slow-Cooker

Prussien mit Schinken und Käse – Prussien with Ham and Cheese

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