Kookoo Kadoo - Persian Zucchini Frittata
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Kookoo, oder auch Kuku, ist mehr oder weniger das selbe, wie eine italienische Frittata. Es ist eine Eierspeise mit Kraeutern und/oder Gemuesen….
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Scharfer selbstgemachter Senf - Hot homemade Mustard
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Eigentlich ist es ganz einfach, Senf selbstzumachen. Es ist ja nur ein Sud und Gewuerze. Mein Senf ist sehr scharf geworden und passt…
Cheryl's Chocolate Cake - Gluten-free
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Meine Freundin Cheryl gab mir dieses wunderbare Cake Rezept. Er ist Glutenfrei, feucht, sehr schokoladig und leicht und… ich koennte weiter fahren,…
Parmesan Tomatoes
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Im Sommer schmecken die Tomaten am Besten!! Das merken wir besonders jetzt, wo wir in Europa weilen. In Asien sind die Tomaten…
Aprikosen-Himbeer Kuchen - Apricot-Raspberry Pie
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Im Sommer sollte man schon sehr saisonal backen, finde ich. Deshalb ist es jetzt Zeit fuer Aprikosen und Himbeeren. Das Rezept stammt…
Mirza Ghazemi ~Persian Eggplant Dip
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Ich war vor ein paar Jahren in den Iran eingeladen, um an einer Hochzeit teilzunehmen. Meine Schwester und ich haben uns das…
ApricotsFrom around the worldBerriesSide DishStrawberryEuropeFruitsBreakfastGifts from the KitchenGluten-freeJamLactose-freeMealsSwitzerlandSpecialsVeganVegetarianPantry
Erdbeer-Aprikosen Konfitüre
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Strawberry-Apricot Jam Pane-bistecca Simple strawberry and apricot jam, just the way I like it! It’s simply true that you get much better…
In einem Magazin aus den Philippinen, Appetite.ph, habe ich ein Rezept von Marie Villanueva Pascual gefunden, das wunderbar in mein asiatischs Buffet…
Es ist wieder Zucchinisaison und die sind so fein und saftig, dass die unbedingt in die Pfanne muessen. Ich koche meine gerne…
In der heutigen Zeit ist es sehr viel einfacher, fuer solche, die Food-Allergien haben, zu kochen. Man kann Laktosefreie Zutaten finden, Glutenfree,…
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