Traditionell bezieht sich der Begriff Confit (Zwiebel Confit) auf jede Art von konservierten Lebensmitteln, egal ob Fleisch, Obst oder Gemüse. Die Konservierung…

Alcohol From around the world Desserts Pickles Europe Fruits Gluten-free Mousse Orange Switzerland Sweets Lemon Prunes

Buttermilch Mousse mit Blutorangen und Amaretto Zwetschgen – Butter Milk Mousse with Blood Oranges and Amaretto Plums

30 April 2022

2 Mins read

Ich mag es, Desserts einen Tag vor dem Abendessen zu machen und bei Mousse muss man das sogar so tun. Und ein…

Asia From around the world Side Dish Chili Pickles Fruits Gifts from the Kitchen Seasoning Gluten-free India Mango Vegetarian

Aam Ka Achaar – Indian Mango Pickles

23 March 2022

2 Mins read

Aam Ka Achaar – Indian Mango Pickles sind indisch eingelegte Mangos in der indischen Küche. Sie werden zu allen Möglichen Speisen serviert…

From around the world Bread Burgers Pickles Meat Vegetables Seasoning Main-Dishes Cheese Coffee Carrots Potatoes Cabbage North America Beef Salad Sauce Pork Sesame Snack Bacon Tomato

Hamburger mit Kaffee Gewürz – Hamburger with Coffee Seasoning

23 January 2022

2 Mins read

Hier kommt ein Hamburger Rezept, das sich lohnt. Die Hamburger sind mit einer Kaffee-Mischung gewürzt und schmecken wirklich sehr gut. Den Kaffee…

From around the world Avocado Bread Burgers Chili Eggs Pickles Fish Vegetables Main-Dishes Herbs Salmon North America Salad Sauce Snack Spinach Tomato Onion

Lachs-Burger Deluxe – Salmon Burger Deluxe

14 January 2022

2 Mins read

Warum ich die Burger Brötchen gepostet hatte, hat seinen Grund! Ich bringe Euch nämlich heute ein Burger Rezept! Ich liebe Fisch und…

Asia From around the world Side Dish Chili China Pickles Vegetables Gifts from the Kitchen Cucumber Carrots Garlic Vegetarian Onion

Gemischtes, eingelegtes Gemüse chinesische Art, passend zu Bao Brötchen – Mixed pickled Vegetables the Chinese way, perfect to Bao Buns

8 November 2021

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In China serviert man gerne eingelegtes Gemüse zu allen Speisen. Deshalb dieses Gemischtes, eingelegtes Gemüse chinesische Art. Sie bringen etwas Säuere zu…

Asia From around the world Side Dish Chili China Pickles Vegetables Gluten-free Cucumber Garlic Dressing Sesame Starters

Chinesische eingelegte Gurken - Chinese pickled Cucumbers

26 October 2021

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Wenn wir in ein chinesisches Restaurant in China gehen, werden uns gekochte Erdnüsse und Chinesische eingelegte Gurken serviert. Wir machen uns immer…

Pickles

Tsukemono – Japanisch eingelegte Gurken – Japanese Cucumber Pickles

Caprese Türmchen – Caprese Turrets

Hühnerfleisch Tacos mit Limetten-Saure Sahne Sauce – Chicken Taco with Lime-Sour Cream Sauce - Mexican Food

Zwiebel Confit– Onion Confit

Buttermilch Mousse mit Blutorangen und Amaretto Zwetschgen – Butter Milk Mousse with Blood Oranges and Amaretto Plums

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