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#Blogevent #wirrettenwaszurettenist Appetizer From around the world Chili Salty Pastry Europe Figs Tarte Flambé Meat France Fruits Baked Goods Vegetables Main-Dishes Cheese Pumpkin Pork Snack Bacon Starters Onion

Herbstlicher Flammkuchen mit Kuerbis und Feigen – Autumn Flammkuchen with Pumpkin and Figs

29 September 2019

3 Mins read

#wirrettenwaszurettenist ist wieder fleissig dran, Euch zu zeigen, dass man ganz einfach auch zuhause Dinge selber kochen/backen kann, die man sonst fertig…

Appetizer Spraeds From around the world Side Dish Finger-food Meat Breakfast Vegetables Gifts from the Kitchen Gluten-free Garlic Jam Meals North America Pork Snack Bacon Specials Pantry Onion

Speck Konfitüre

25 September 2019

1 Mins read

Bacon Jam Pane-bistecca Bacon jam? Is there such a thing? YES!!! Bacon jam is versatile. Of course, jam belongs on bread—among other…

From around the world Europe Meat Main-Dishes Italy Veal Marinade Beef Bacon

Mit Kalbsfilet gefuellter Hackbraten - Veal Fillet stuffed Meatloaf

13 September 2019

2 Mins read

Hackbraten hat fast jeder gerne, man kann sie auch gut so wuerzen, dass sie zum Rest des Menues passen. Warum nicht mal…

Airfryer Eggplant Meat Vegetables Main-Dishes Chicken Garlic Corn Marinade Polenta Bacon Lemon

Airfryer Huehnerbeine auf Polenta und Auberginen - Airfryer Chicken Legs on Polenta and Eggplants

24 August 2019

2 Mins read

Ich liebe meinen Airfryer, muss aber zugeben, dass ich ihn zuwenig benuetze. Eigentlich kann man ja alles darin kochen und backen. Ich…

From around the world Europe Meat Vegetables Main-Dishes Okra Capsicum Rice Pork Spain Bacon Sausage

Paella con Chorizo

23 August 2019

2 Mins read

Wir moegen Reis und wenn ich zu faul bin, um dauernd am Herd zu stehen und im Risotto zu ruehren, dann koche…

From around the world Europe Meat Main-Dishes Italy Pasta Sauce Pork Bacon Tomato Starters

XXL-Ravioli Auflauf - XXL-Ravioli au Gratin

22 August 2019

2 Mins read

Was macht man mit frischer Pasta? Nudeln? Spaghetti? Wie langweilig…. Bei mir wurden es Riesen-Ravioli, so richtig XXL Groesse! Und da ich…

From around the world Side Dish Europe Meat Main-Dishes Potatoes Pork Switzerland Bacon

Schweizer Roesti - Swiss Roesti/Hash Brown

13 August 2019

3 Mins read

Roesti, DAS Schweizer Nationalgericht!! Es wird traditionell mit Zuerigschnaetzlets, Bratwurst mit Zwiebelsauce oder mit Spiegelei serviert. In der Schweiz gibt es Restaurants,…

Eggplant From around the world Side Dish Chili Europe Meat Vegetables Main-Dishes Italy Garlic Pork Bacon Tomato

Auberginen im Tontopf – Eggplants from the Clay pot

8 July 2019

1 Mins read

Nachdem ich die chinesischen Auberginen mit Schweinefleisch schon oefters im Tontopf gekocht habe, dachte ich mir, das kann man ja auch auf…

Meat Vegetables Main-Dishes Cheese Potatoes Garlic Pork Switzerland Bacon Tomato

Schweinefilet im Speckmantel mit Hasselback Kartoffeln – Bacon wrapped Pork Fillet with Hasselback Potatoes

12 June 2019

2 Mins read

Wer ein gutes Essen auftischen will, das auch sauber und lecker aussieht, der muss meist lange in der Kueche stehen. Nicht immer!…

Meat Main-Dishes Pate/Terrines Pork Snack Bacon Starters

Schweinefleisch Terrine mit Chorizo - Pork Terrine with Chorizo

24 April 2019

2 Mins read

Schon lange mal wieder, wollte ich Terrinen machen, kam aber nie dazu. Hier ist meine ganz einfache Fleisch-Terrine mit Chorizo. Terrinen sind…

Bacon

Herbstlicher Flammkuchen mit Kuerbis und Feigen – Autumn Flammkuchen with Pumpkin and Figs

Speck Konfitüre

Mit Kalbsfilet gefuellter Hackbraten - Veal Fillet stuffed Meatloaf

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