Ich habe mich an diesen Zander, mit Speck umwickelt und überbacken gewagt. Der Zander, auch Hechtbarsch, oder im österreichischen Fogasch genannt, gehört…
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Kräuterkäse Torte mit Mortadella – Herb Cheese Cake with Mortadella
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Diese Kräuterkäse Torte mit Mortadella ist eine Delikatesse. Schon lange wollte ich mal zur Vorspeise etwas Neues und Schönes herstellen und diesmal,…
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Saltimbocca di Maiale - Pork Saltimbocca
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Saltimbocca di Maiale sind ganz klassische Schnitzel aus der römischen Küche, mit Salbei und Rohschinken, sehr bekannt in der italienischen Küche. Ursprünglich…
#Blogevent#Culinary World TravelEggplantMeatVegetablesGratinMain-DishesItalyCheeseVealGarlicHerbsPastaBeefSalamiSauceTomatoStartersSausage
Pasta 'ncasciata - Sicilian Pasta dish
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Pasta ‘ncasciata – Sicilian Pasta dish Pane-Bistecca The Sicilians have their own words, and you can see it in this classic dish!…
Poulet Brüstchen aus dem Ofen im Rotwein gekocht – Chicken Breasts cooked in Red Wine from the Oven
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Dies sind mehrere Beispiele, wie man saftige Poulet Brüstchen aus dem Ofen erhält und zugleich für eine grosse Mannschaft kochen kann. Ich…
#Blogevent#Culinary World TravelFrom around the worldEuropeMeatVegetablesGluten-freeMain-DishesItalyCheeseHerbsMealsOlivesRecipe CollectionSaladHamPorkSnackSpecialsTomatoStarters
Gefüllte Mozzarella Kugeln - Filled Mozzarella Balls
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Gerichte gegen die Hitze heisst das dies monatige Thema bei der Kulinarischen Weltreise von Volkermampft. So koche ich Gefüllte Mozzarella Kugeln. Was…
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Frittierte kantonesische Wontons zum Abschied von Hong Kong und Bildchen! - Deep-fried Cantonese Wontons
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Zum Abschied – morgen geht’s wieder zu unserem neues Zuhause – bringe ich Euch ein einfaches und sehr beliebtes Rezept, feine Frittierte…
AlcoholAsiaFrom around the worldChiliMeatVegetablesGluten-freeItalyCarrotsGarlicHerbsPhilippinesSaucePorkCeleryBaconTomatoPantrySausageOnion
Longganisa Bolognese from the Slow Cooker – Why not use Filipino Sausages?
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Heute bringe ich euch Longganisa Bolognese from the Slow Cooker. Das Wort Longganisa (oder auch Longanisa) kommt aus dem Spanischen und ist…
Heute gibt es Frühstück, Schinken-Käse gefüllter Pfannkuchen! Erst ein selbstgemachtes und dann seht Ihr noch ein gekauftes hier in Hong Kong! Pancakes…
Erinnert Ihr Euch an meine chinesische Freundin Natalie? Sie hat bereits hier auf dem Blog Gast Beiträge geschrieben. Hier kommt ihr Chinese…
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