Eigentlich sind Rippchen keine Kunst, wenn man sie lange genug kocht! Chinesische Schweinsrippchen einfach gekocht ist so ein Rezept. Das Fleisch sollte…

From around the world Europe Meat Main-Dishes Italy Cheese Herbs Nuts Pine Nuts Beef Bacon

Gefuelltes Flank Steak auf italienische Art - Stuffed Flank Steak Italian Style

25 February 2022

2 Mins read

Wenn man Gäste hat, will man nicht einfach ein Stück Fleisch braten und auftischen. Nein, es muss etwas Besonderes sein, etwas was…

Appetizer Finger-food Meat Vegetables Gluten-free Cucumber Cheese Herbs Pork Snack Starters

Salami Zaeltli – Salami Candies

18 February 2022

1 Mins read

Diese süssen (nein deftigen) Bonbons sind mit Salami, Frischkäse und Gurken gemacht. Salami Zaeltli, wie wir Schweizer sagen. Sie sind so geformt…

Asia From around the world China Dim Sum Finger-food Meat Shrimps/Prawns Guest entry Chicken Herbs Seafood Ham Pork Snack Starters

Gedämpfte Garnelen mit Füllung - Steamed Prawns with Stuffing

25 January 2022

2 Mins read

Dieses feine Rezept -Gedämpfte Garnelen mit Füllung – ist von meiner Freundin Natalie, die bereits schon ein Rezept auf meinem Blog geschrieben…

Puff Pastry Chili Meat Main-Dishes Cheese Garlic Herbs Mexico Capsicum Beef Bacon Sweet Pie Tomato Onion

Taco Pie - Mexikanischer Fleischkuchen - Mexican Meat Pie

24 January 2022

2 Mins read

Dies ist eine ganz einfache Taco Pie – Mexikanischer Fleischkuchen, mit mexikanischem Gewürz. Man kann dieses Rezept auch als Rolle backen oder…

From around the world Bread Burgers Pickles Meat Vegetables Seasoning Main-Dishes Cheese Coffee Carrots Potatoes Cabbage North America Beef Salad Sauce Pork Sesame Snack Bacon Tomato

Hamburger mit Kaffee Gewürz – Hamburger with Coffee Seasoning

23 January 2022

2 Mins read

Hier kommt ein Hamburger Rezept, das sich lohnt. Die Hamburger sind mit einer Kaffee-Mischung gewürzt und schmecken wirklich sehr gut. Den Kaffee…

Bread Chili Meat Fruits Vegetables Main-Dishes Cheese Garlic Herbs Marinade North America Orange Capsicum Mushrooms Sauce Pork SlowCooker/CrockPot Lemon Onion

Pulled Pork from the Slow Cooker

4 January 2022

3 Mins read

Pulled Pork (auseinander gezogenes Schweinefleisch) ist eine der drei “Heiligen” des amerikanischen Barbecues. Normalerweise wird Schweinefleisch im Smoker gegart, bis es auseinander…

Pork

Risotto con Scaloppine al Limone e Funghi trifolati – Risotto with Lemon Scaloppine and Mushrooms

Schweinshaxen mit Gemüse und Tomaten-Bier Sauce – Pork Knuckles with Vegetable and Tomato-Beer Sauce

Gluten-free stuffed Potato Cakes

Chinesische Schweinsrippchen einfach gekocht – Chinese Pork Ribs, easy cooking

Gefuelltes Flank Steak auf italienische Art - Stuffed Flank Steak Italian Style

Salami Zaeltli – Salami Candies

Gedämpfte Garnelen mit Füllung - Steamed Prawns with Stuffing

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Hamburger mit Kaffee Gewürz – Hamburger with Coffee Seasoning

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