Kalte Erbsensuppe - Cold Pea Soup - Grün!
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Ich bin zwar kein Suppenkaspar, aber manchmal ist so eine erfrischende Köstlichkeit genau richtig. Diesmal ist es eine kalte Erbsensuppe, die sich sehr…
EggplantFrom around the worldSalty PastryEuropeFinger-foodMeatVegetablesItalyCheesePizzaHamSnackTomato
Pizza Schnecken - Pizza Swirls
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Seit neustem kriegt man auch bei uns bereits ausgewallten Pizzateig, damit kann man sehr gut diese Pizza Schnecken machen. Ich mache meinen…
Sticky Char Siu heisst genau übersetzt „Gabel geröstet“ (Siu=verbrannt, Cha=Gabel) genannt nach der typischen Kochtechnik. Das marinierte Fleisch wird auf Spiesse oder…
AlcoholFrom around the worldChiliEggsEuropeMeatFranceVegetablesGluten-freeChickenGarlicNutsPate/TerrinesCapsicumPistachioPorkSnackBaconSpecialsStarters
Fleischterrine mit Peperoni, Pistazien und Gemüse Kaviar
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Meat Terrine with Capsicum, Pistachios and Vegetable Caviar Pane-bistecca This is a Meat Terrine with Capsicum, Pistachios and Vegetable Caviar. Terrines are…
#Blogevent#Culinary World TravelAsiaFrom around the worldChiliChinaCurryEggsMeatShrimps/PrawnsVegetablesGluten-freeMain-DishesCarrotsGarlicCabbageHerbsSeafoodCapsicumRice NoodlesRecipe CollectionHamPorkSingaporeOnion
Singapore-Style Noodles, ein Gericht, das den falschen Namen trägt – Singapore-Style Noodles, a dish with the wrong name
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Obwohl man sie überall auf der Welt Singapore Noodles nennt, sind diese Singapore-Style Noodles nicht in Singapur erfunden worden und werden dort…
Dieses Blutorangen, Lauch und Ingwer Suppe hat’s in sich! Süsse durch die Blutorangen, Schärfe durch den Ingwer und Geschmack durch den Lauch…
EggplantFrom around the worldSide DishEuropeMeatVegetablesGluten-freeMain-DishesItalyCheeseGarlicHerbsCopycat cookingSauceHamPorkTomatoOnion
Involtini di Melanzane - nachgekocht - Stuffed Eggplant Rolls
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Dass ich Auberginen mag ist untertrieben, ich bin süchtig nach ihnen!!! Egal wie gekocht, als Involtini di Melanzane, gegrillt oder eingelegt, als…
AlcoholFrom around the worldChiliEuropeMeatFruitsVegetablesMain-DishesItalyCheeseGarlicHerbsMushroomsRiceRisottoSaucePorkLemonOnion
Risotto con Scaloppine al Limone e Funghi trifolati – Risotto with Lemon Scaloppine and Mushrooms
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Für meine Freunde in Portugal habe ich dieses feine Risotto con Scaloppine al Limone e Funghi trifolati gekocht. Es war eigentlich die…
AlcoholFrom around the worldChiliEuropeMeatVegetablesMain-DishesItalyCarrotsGarlicCabbageHerbsSaucePorkTomatoOnion
Schweinshaxen mit Gemüse und Tomaten-Bier Sauce – Pork Knuckles with Vegetable and Tomato-Beer Sauce
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Wie die vom Bruder Rind, müssen auch die Schweinshaxen lange geschmort werden. Schweinshaxen mit Gemüse und Tomaten-Bier Sauce. Wenn man das in…
From around the worldChiliEuropeMeatVegetablesGluten-freeMain-DishesCheesePotatoesCornPattiesHamPorkSwitzerland
Gluten-free stuffed Potato Cakes
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Gluten-free stuffed Potato Cakes Pane-Bistecca Potato cakes are loved in my house! Often, I cook deliberately more mashed potatoes, so we can…
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