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Chicorée Salat mit Speck und Parmesan Dressing – Chicory Salad with Bacon and Parmesan Dressing

22 January 2021

2 Mins read

Ich liebe die leichte bittere Note der Chicorée! Man kann ihn ganz toll mit anderen Zutaten verbinden, damit es ein rundes Essen…

Walnuts Side Dish Fruits Vegetables Dried Fruits Gluten-free Cheese Garlic Herbs Leek Nuts Raisins/Sultanas Salad Snack Vegetarian Starters

Gedämpfter Lauch mit Topping – Steamed Leek with Topping

18 January 2021

1 Mins read

Winter Gemüse einmal anders! Ich liebe Lauch, man kann so viele Gerichte daraus machen, wie diesen Gedämpfter Lauch mit Topping! Dieses Rezept…

From around the world Chili Europe Guest entry Vegetables Gluten-free Gnocchi Mains Italy Herbs Vegetarian Starters Zucchini

Glutenfreie Zucchini Gnocchi – Gluten-free Zucchini Gnocchi

17 January 2021

2 Mins read

Lebensmittel Allergien sind doof, sie machen es uns nicht einfach, normal zu leben, darum Glutenfreie Zucchini Gnocchi. In Restaurants ist es noch…

#Blogevent #Synchron-baking Side Dish Bread Breakfast Baked Goods Flaxseed Copycat baking Snack

Synchronbacken Leinsaat Ecken – Synchronic Baking Flaxseed Triangles

13 January 2021

4 Mins read

Endlich wieder einmal konnte ich beim Synchronbacken mitmachen! Die letzten paar Monate war es mir nicht möglich, dabei zu sein aus verschiedenen…

Apple Berries Side Dish Chili Fruits Vegetables Hazelnut Herbs Nuts Orange Salad Dressing Switzerland Snack Tomato Vegetarian Starters

Bunter Winter Salat – Colorful Winter Salad

12 January 2021

2 Mins read

Ich liebe es, Salate zu meinen Hauptspeisen, oder alleine als Vorspeise zu servieren. Wenn ich sie als Vorspeise serviere, dann mache ich…

Side Dish Cauliflower Eggs Vegetables Cheese Garlic Herbs Meals Copycat cooking Specials Vegetarian

Blumenkohl Bällchen von Obers trifft Sahne – Cauliflower Balls from Obers trifft Sahne

10 January 2021

2 Mins read

Ich hatte für den Event „Koch mein Rezept“ bereits ein Rezept von Petra von Obers trifft Sahne nachgebacken. Aber beim Durchsuchen ihres…

From around the world Chili Europe Vegetables Mains Chestnut Leek Switzerland Snack Soup Vegetarian Starters

Marroni Suppe – Chestnut Soup

9 January 2021

2 Mins read

Marroni sind die süssen, essbaren Kastanien, die vor allem in Italien und im Süden der Schweiz wachsen. Ich habe damit eine Marroni…

Side Dish Bread Butter Mixtures Salty Pastry Finger-food Meat Guest entry Baked Goods Vegetables Gluten-free Glutenfree Bread Garlic Herbs Pork Snack Bacon Specials

Glutenfreie Variante des Briochigen Toastbrotes mit Knoblauchbutter – Gluten-free variation of the Brioche Toast Bread with Garlic Butter

5 January 2021

2 Mins read

Ich habe das Briochige Toastbrot gesehen, das meine Mum im Blog eingetragen hat und sofort musste ich es nachbacken. Aber ich vertrage…

#Blogevent #Cook my recipe event Salty Pastry Baked Goods Vegetables Mains Copycat baking Snack Vegetarian Starters Pie Onion

Tarte Tatin von der Schalotte von Obers trifft Sahne – Tarte Tatin of Shallots by Obers trifft Sahne

3 January 2021

3 Mins read

Schon lange wollte ich bei Petra von Obers trifft Sahne vorbeischauen und mir ein paar Rezepte stibitzen, aber das ist gar nicht…

#Blogevent #Culinary World Travel Asia From around the world Puff Pastry Salty Pastry Eggs Finger-food Meat Herbs Pork Snack Vietnam Starters Onion

Vietnamesische Blätterteig Ravioli – Vietnamese Puff Pastry Ravioli

14 December 2020

3 Mins read

Wieder reisen wir mit der Kulinarischen Weltreise von Volkermampft, diesmal nach Vietnam. Ich war schon mehrfach in Vietnam, es ist ja nicht…

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Chicorée Salat mit Speck und Parmesan Dressing – Chicory Salad with Bacon and Parmesan Dressing

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