Weihnachtszeit, Guetslizeit! Ich finde, man sollte so viele verschiedene Plätzchen machen, wie es geht. Ich liebe es, wenn eine grosse Auswahl auf…
#Blogevent#Culinary World TravelFrom around the worldSide DishPeanutsFinger-foodSpring-RollsVegetablesGluten-freeCucumberCarrotsHerbsMarinadeCapsicumRice NoodlesSnackTofuVegetarianVietnamStarters
Vietnamesische Tofu und Gemüse Frühlingsrollen - Cuộn rau đậu phụ Việt Nam – Vietnamese Tofu Vegetable Spring-rolls
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Ich liebe es, meine Gäste mit möglichst asiatischen Speisen zu verwöhnen. Klar, ich lebe meist in Asien und wenn ich mal in…
Gemüsenudeln sind der letzte Schrei in der Foodie Welt, dabei gabs die schon immer. Sie werden heutzutage als Ersatz für Getreideteigwaren in…
Italienisches Fladenbrot - Italian Flat-Bread
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Ich habe bei einem Rezepte-Wettbewerb bei Instructables eine Grillpfanne gewonnen, die sich unter anderem ganz toll für Fladenbrote eignet. Und selbstverständlich wurde…
Ein schneller Salat, der auf jeden Tisch passt, einmal anders serviert, Eisberg Salat Wedges mit Lotus Chips. Eisbergsalat ist ja sehr knackig…
EggplantFrom around the worldSide DishEuropeVegetablesMain-DishesItalyCheeseHerbsTomatoVegetarianStarters
Rotoli di Melanzane - Italian Eggplant Rolls
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Ja genau, Ihr wisst es schon, ich bin ein bekennender Auberginoholic, ich koche Rotoli di Melanzane!Und ich verrate Euch, dass diese einfachen…
#Blogevent#wirrettenwaszurettenistAsiaFrom around the worldChiliChinaMeatVegetablesMain-DishesHerbsCornPastaBeefSpinachSoup
Chinesische Nudelsuppe, schnell gemacht – Chinese Noodle Soup, quickly cooked
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Heute retten wir wieder! Diesmal gehts den Beutelsuppen an den Kragen! Da ich aber in Asien wohne, ist es bei uns etwas…
Ich liebe die Luftigkeit von Brotteigen, ganz speziell die von Brioche! Briochiges Toastbrot, weich und luftig. Dieser Teig wird wunderbar! Ich habe…
From around the worldBreadChiliEggsEuropeMeatVegetablesMain-DishesCheeseGarlicHerbsBeefSauceSwitzerland
Knusper Fleisch-Chuegeli - Crispy Meatballs the Swiss way
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Chügeli/Taetschli/Buletten, ich mache sie oft, meine Familie liebt sie! Sie brauchen zwar ihre Zeit und man muss sie vorsichtig braten, damit sie…
Weihnachten ohne Panettone ist keine Weihnacht für mich! Ich bin mit Panettone aufgewachsen. Christstollen war bei uns nie auf dem Tisch, aber…


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