Ich habe letzthin 2 kleine Poularden/Coquelets gekauft und da sie im Ofen gegrillt gerne etwas austrocknen, kam mir die Idee, sie doch…
Schoen langsam geschmort, sind diese Osso Bucchi ein Gedicht. Ich koche sie meist in Bier, so wie bei diesem Rezept, aber diesmal habe…
Auberginen Salat - Eggplant Salad
Alle die mich kennen, wissen, dass ich ein Auberginenfan bin. So ist es nicht verwunderlich, dass man bei mir viele Auberginenrezepte findet….
Wäre es nicht schön, wenn man im Bett mit Frühstück überrascht wird? Wer würde das nicht geniessen? Wenn dieses Frühstück auch noch…
Kuku Paka – Kenyan Chicken Curry
Ein neuer Monat, ein neues Land bei uns in der Kulinarischen Weltreise. Diesen Monat sind wir in Kenia, deshalb koche ich Kuku…
Chicorée ist eines der Gemüse, das nicht jeder mag. Es ist leicht bitter, deshalb mag ich es ja so sehr. Deshalb koche…
Hühnerfleisch Kuchen - Chicken Pie
Was macht man, wenn man Blätterteig, Fleisch und Spinat hat? Eine Tarte/Pie, einen Hühnerfleisch Kuchen! Das habe ich gemacht und es war…
Getraenkter Orangencake - Moist Orange Cake
Immer wieder mal braucht man ein “Tubeli-sicheres” Rezept für einen schnellen Cake. Wir lieben Zitronenkuchen, aber könnt ihr es glauben? Ich hab…
Dieses Rezept lohnt sich für eine grosse Gruppe, denn man kann es sehr gut vorbereiten und im Ofen fertig backen. Ich liebe…
Ich fand dieses Rezept bei Pillsbury und dachte, ich versuch einfach diese feinen Krabben Röllchen.Da wir aber erstens keine Pillsbury Produkte hier erhalten…