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From around the world

Marroni Suppe – Chestnut Soup

9 January 2021

2 Mins read

Marroni sind die süssen, essbaren Kastanien, die vor allem in Italien und im Süden der Schweiz wachsen. Ich habe damit eine Marroni…

#Blogevent #Culinary World Travel From around the world Eggs Meat Main-Dishes Cheese Ham Pork Serbia

Karađorđeva šnicla – Serbian Stuffed Schnitzel

8 January 2021

2 Mins read

Karađorđeva šnicla – Serbian Stuffed Schnitzel Pane-Bistecca Karađorđe’s Schnitzel is a Serbian Schnitzel, similar to the Swiss Gordon Bleu. It was named…

Bread Desserts Tree Kings Day Breakfast Baked Goods Cake Chocolate Switzerland Snack Sweets

Drei-Königs Kuchen mit Schokolade – Three Kings Bread with Chocolate

6 January 2021

3 Mins read

Heute ist Drei-Königstag und bei uns gab es als Kind in der Schweiz immer den traditionellen Drei-Königs Kuchen. Wie schon in einem…

From around the world Bread Europe Breakfast Baked Goods Main-Dishes Copycat baking Switzerland

Schweizer Bauernbrot nach Zorra – Swiss Farmers Bread by Zorra

1 January 2021

1 Mins read

Früher haben wir, als die Kinder noch bei uns waren, sehr viel Brot gegessen. Ich habe wöchentlich gebacken und auch noch immer…

Appetizer From around the world Chili Salty Pastry Europe Finger-food Meat Baked Goods Cheese Herbs Ham Switzerland Snack

Prussien mit Schinken und Käse – Prussien with Ham and Cheese

29 December 2020

1 Mins read

Brauchst du noch Fingerfood für die Neujahrs Party? Auch im Kleinen kann man feiern und Spass haben, denn niemand verbietet uns, gut…

Asia From around the world Chili China Dim Sum Dip Garlic Sauce Sesame

Asian Dipping Sauces

28 December 2020

2 Mins read

Asiatische Speisen werden immer mit Dipping Saucen serviert. Am besten kennt man die Saucen, die zu den Chinesischen Dumplings serviert werden, aber…

#Cooperation Vegetables Gnocchi Main-Dishes Italy Cheese Potatoes Garlic Herbs Sauce Tomato Vegetarian Onion

Gnocchi an Tomatensauce mit Fuego – Gnocchi in Tomato Sauce and Fuego

27 December 2020

2 Mins read

(Werbung durch Produkterkennung, Kooperation) Wenn ich alleine bin, koche ich gerne etwas ganz Schnelles, Einfaches. Gnocchi aus dem Kühlgestell sind eine einfache…

From around the world Cauliflower Chili Europe Meat Vegetables Main-Dishes Italy Potatoes Garlic Herbs Pork Bacon Spinach Soup Sausage Onion

Italienische Wurst-Kartoffelsuppe – Italian Sausage-Potato Soup

23 December 2020

2 Mins read

Wieder bringe ich Euch eine richtig heftige Suppe, eine Italienische Wurst-Kartoffelsuppe, danach ist man wirklich satt. Und wieder habe ich sie für…

#Cooperation From around the world Berries Desserts Ice-Cream Europe Fruits Orange Switzerland Sweets Christmas

Cinnamon Ice-Cream with marinated Strawberries

22 December 2020

1 Mins read

Cinnamon Ice-Cream with marinated Strawberries Pane-Bistecca (Advertising through product recognition, cooperation) This is a very quick and easy dessert with Christmassy taste….

#Blogevent #Culinary World Travel Asia From around the world Meat Main-Dishes Garlic Herbs Marinade Pork Vietnam

Sườn heo Việt Nam - Vietnamesische Schweinerippen – Vietnamese Pork Ribs

19 December 2020

3 Mins read

Vietnam ist ein interessantes Land. Ich habe es mehrfach bereist, es ist ja nicht weit weg von hier. Vor ein paar Jahren…

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