Jeder Schweizer (oder auch Deutscher) der seit ewig im Ausland – vorwiegend Asien – lebt, weiss, was es heisst, traditionelle Speisen zu…
(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Seit wir unser Leben ein wenig langsamer und gemütlicher angehen, gibt es bei uns auch öfters mal Omelette…
#BlogeventFrom around the worldPuff PastrySalty PastryEuropeCelebrationFinger-foodFishMainsCheesePestoSwitzerlandSnackValentine's DayVegetarianStarters
Deftige Käse-Herzchen für den Valentinstag – Cheese Hearts for Valentine‘s Day
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Ich finde, es gibt immer etwas zu feiern, egal ob es 100 Jahre Mittwoch oder ein Sieg in Sport oder Wettbewerb ist….
From around the worldWalnutsBerriesSide DishChicoryEuropeMeatHerbsNutsSaladDressingPorkSwitzerlandSnackBaconStarters
Chicorée Salat mit Speck und Parmesan Dressing – Chicory Salad with Bacon and Parmesan Dressing
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Ich liebe die leichte bittere Note der Chicorée! Man kann ihn ganz toll mit anderen Zutaten verbinden, damit es ein rundes Essen…
WalnutsSide DishFruitsVegetablesDried FruitsGluten-freeCheeseGarlicHerbsLeekNutsRaisins/SultanasSaladSnackVegetarianStarters
Gedämpfter Lauch mit Topping – Steamed Leek with Topping
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Winter Gemüse einmal anders! Ich liebe Lauch, man kann so viele Gerichte daraus machen, wie diesen Gedämpfter Lauch mit Topping! Dieses Rezept…
From around the worldChiliEuropeGuest entryVegetablesGluten-freeGnocchiMainsItalyHerbsVegetarianStartersZucchini
Glutenfreie Zucchini Gnocchi – Gluten-free Zucchini Gnocchi
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Lebensmittel Allergien sind doof, sie machen es uns nicht einfach, normal zu leben, darum Glutenfreie Zucchini Gnocchi. In Restaurants ist es noch…
#Blogevent#Culinary World TravelEggplantFrom around the worldEggsEuropeMeatVegetablesMainsGarlicCabbageHerbsLambCapsicumSerbiaTomatoZucchiniOnion
Ćevapčići - Serbische Lamm Röllchen - Ćevapčići - Serbian Lamb Rolls
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Ćevapčići – Serbische Lamm Röllchen, sie stammen aus Südost Europa und sind meist aus Lammfleisch gemacht. In Bosnien, Herzegowina, Serbien und Kroatien…
Ich hatte für den Event „Koch mein Rezept“ bereits ein Rezept von Petra von Obers trifft Sahne nachgebacken. Aber beim Durchsuchen ihres…
Marroni Suppe – Chestnut Soup
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Marroni sind die süssen, essbaren Kastanien, die vor allem in Italien und im Süden der Schweiz wachsen. Ich habe damit eine Marroni…
Karađorđeva šnicla – Serbian Stuffed Schnitzel
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Karađorđeva šnicla – Serbian Stuffed Schnitzel Pane-Bistecca Karađorđe’s Schnitzel is a Serbian Schnitzel, similar to the Swiss Gordon Bleu. It was named…
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