Wenn man keine Zeit zum Brotbacken hat, dann ist die Brotmaschine ganz praktisch. Man kann echt alles einfach einwerfen und los gehts….
Gnocchi al Forno
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Was passt am Besten zu einem feurigen Abenteuer? Etwas aus dem Ofen! Warum feuriges Abenteuer? Wir waren in den Philippinen und haben…
AppetizerFrom around the worldSide DishSalty PastryEuropeFinger-foodBaked GoodsItalyCheeseHerbsNutsPine NutsCookiesSnack
Cantuccini al Formaggio
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Dass man suesse Cantuccini machen kann, weiss jeder. Ich habe zuhause immer ein grosses Glas voller Cantuccini, die ich dann zum Kaffee…
#Blogevent#Culinary World TravelFrom around the worldBreadEuropeMeatVegetablesMain-DishesGarlicCabbageCapsicumPorkTomatoHungryOnion
Töltött Káposzta – Ungarische Kohlrouladen – Cabbage Roulade from Hungry
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Die Kulinarische Weltreise von Volkermampft geht diesen Monat nach Ungarn. Ich war vor vielen Jahren in Ungarn und habe dort sehr gut…
AirfryerEggsFinger-foodShrimps/PrawnsVegetablesGluten-freeMain-DishesCoconutSeafoodCapsicumSnackStarters
Kokosnuss Garnelen aus dem Airfryer - glutenfrei - Coconut Shrimps from the Airfryer - gluten-free
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Nicht jeder mag Garnelen, viele sind auch auf Meeresfruechte allergisch. Aber wer Garnelen mag, der sollte dieses einfache Rezept ausprobieren! Und fuer…
Pastetli mit Lachs – Vol au vent with Salmon
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Ich liebe Pastetchen, man kann sie mit allem Moeglichen fuellen. In der Schweiz ist das bekannteste Pastetchen natuerlich die Luzerner Chuegeli Pastete….
From around the worldWalnutsEggsVegetablesGratinMain-DishesItalyCheeseGarlicHerbsNutsPastaMushroomsTomatoVegetarian
Pasta-Crespelle filled with Mushrooms and Walnuts
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Pasta-Crespelle filled with Mushrooms and Walnuts Pane-Bistecca In my cooking course “Italian Cooking – Homemade Pasta” we made Pasta-Crespelle filled with Mushrooms…
AppetizerSpraedsBreadFinger-foodGluten-freeItalyCheeseGarlicHerbsAlmondNutsPestoPine NutsSnackTomatoVegetarianStarters
Crostini con Pesto di Pomodori e Olive Verde
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Wenn’s schnell gehen muss, und man etwas als Apero auftischen will, dann eignen sich Pestos sehr gut. Viele kennen aber nur das…
EggplantFrom around the worldCauliflowerEggsEuropeMeatVegetablesGluten-freeMain-DishesItalyCheesePestoPizzaHamPorkSnackTomato
Pizza mit Blumenkohlkruste - glutenfrei - Pizza with Cauliflower Crust - Gluten-free
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Wer glutenfreie Pizzas will, muss entweder versuchen einen Teig mit dem speziellen Mehl zu machen, was gar nicht so einfach ist. Leider…
From around the worldSide DishEggsEuropeVegetablesMain-DishesItalyGarlicRiceLeftoversVegetarianZucchiniOnion
Fried Rice a l'Italienne
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Oft hat man Reste von Speisen, will die aber nicht einfach nur aufwaermen, so ist es auch mit dem weissen Reis. Die…
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