(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Wieder ein Heimweh Gericht! Wir waren diesen Sommer im Tessin bei Freunden eingeladen und mir hat es super…

Asia From around the world Side Dish Chili Chutney Gluten-free India Garlic Coconut Mango Sauce Vegetarian

Naariyal Aam Chutney - Coconut-Mango Chutney

17 November 2020

2 Mins read

In Indien existieren viele Variationen von Chutneys. Sie werden zu allen Mahlzeiten serviert. Die traditionellen, südindischen Chutneys sind auf einem Mus aus…

Alcohol Spraeds Meat France Chicken Garlic Herbs Pate/Terrines Pork Snack Bacon Pantry Onion

Huehnerleber Pate - Chicken Liver Pate

14 November 2020

2 Mins read

Ich habe immer gerne hausgemachte Vorräte bereit, falls einmal überraschend Besucher kommen. Zu diesen Vorräten gehört auch das Hühnerleber Pate. Es ist…

Meat Vegetables Mains Carrots Garlic Pork

Schweinebauch mit Karotten – Pork Belly with Carrots

12 November 2020

2 Mins read

Ich liebe Schweinebauch mit Karotten! Das Fleisch ist Speck ähnlich und fettig, aber wenn man es richtig kocht, ist es unglaublich schmackhaft!…

#Cooperation Puff Pastry Chili Salty Pastry Meat Mains Cheese Herbs Pork Switzerland Snack Bacon Pie Onion

Boelle-Chaes Waehe mit Spaeck – Onion-Cheese Pie with Bacon – Swiss Tradition

11 November 2020

2 Mins read

(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Wenn es etwas gibt, was uns Heimweh nach der Schweiz auslöst, dann sind es die traditionellen Käsegerichte, wie…

Asia From around the world Side Dish Eggs Europe Vegetables Gluten-free Mains Potatoes Philippines Spain Tapas Vegetarian Onion

Tortilla de Patatas - Spanisch-traditionelle Speise in den Philippinen

10 November 2020

2 Mins read

Tortilla de Patatas is eine Speise, die die Spanier in die Philippinen mitgebracht haben. In beiden Ländern ist dies nun ein traditionelles…

#Blogevent #Foodblogsswitzerland From around the world Broccoli Europe Vegetables Mains Potatoes Garlic Capsicum Switzerland Snack Soup Vegetarian Starters

Broccoli Soup

9 November 2020

1 Mins read

Broccoli Soup Pane-Bistecca It is getting towards Winter and it gets colder, at least that’s how it is in Europe. Here in…

#Cooperation Sausage meatballs Meat Seasoning Mains Veal Garlic Pasta Mushrooms Sauce Pork Switzerland Spaghetti

Spaghetti Tricolore mit Braetchuegeli, Chorizo und Pilzen – Spaghetti Tricolore with Veal Buttons, Chorizo and Mushrooms

8 November 2020

2 Mins read

(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Ich habe aus der Schweiz Brätchügeli mitgebracht. Es ist mir klar, dass man die nicht einfach in Asien…

Vegetables

Chinesische Nudelsuppe, schnell gemacht – Chinese Noodle Soup, quickly cooked

Knusper Fleisch-Chuegeli - Crispy Meatballs the Swiss way

Tessiner Vollkorn Polenta mit gerösteten Kirschtomaten, Schweinekotelett und geröstetem Grünzuegs – Ticinese Whole Wheat Polenta with roasted Cherry Tomatoes, Pork Steak and roasted Greens

Naariyal Aam Chutney - Coconut-Mango Chutney

Huehnerleber Pate - Chicken Liver Pate

Schweinebauch mit Karotten – Pork Belly with Carrots

Boelle-Chaes Waehe mit Spaeck – Onion-Cheese Pie with Bacon – Swiss Tradition

Tortilla de Patatas - Spanisch-traditionelle Speise in den Philippinen

Broccoli Soup

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