Vermutlich eines der bekanntesten Gerichte aus Georgien, unserem diesmonatigen Stop auf unserer Kulinarischen Weltreise, sind die Khinkali Dumplings. Man sagt, die Georgier…

From around the world Eggs Europe Vegetables Main-Dishes Cheese Easter Mushrooms Switzerland Snack Souffle Vegetarian Starters

Pilz-Ziegenkaese Soufflee - Mushroom-Goat Cheese Souffle

7 April 2020

2 Mins read

Soufflee ist etwas ganz feines, leichtes, luftiges. Ich liebe sie. Am Liebsten sind mir die deftigen, vor allem alles was Kaese drin…

#Blogevent #Culinary World Travel From around the world Europe Meat Georgia Main-Dishes Chicken Garlic Sauce

Shkmeruli – Georgisches Huhn in Milch gekocht – Georgian Chicken cooked in Milk

6 April 2020

3 Mins read

Wahnsinn wie schnell die Zeit rennt, schon wieder sind wir am Reisen. Diesmal gehts auf der Kulinarischen Weltreise nach Georgien. Georgien ist…

Broccoli Meat Main-Dishes Garlic Herbs Lamb Tomato

Schnelle Lammfilets mit Gemuese - Quick Lamb Fillets with Veggies

2 April 2020

1 Mins read

Lammfilets sind sehr einfach zu kochen.Da sie relativ klein sind, sind sie auch schnell gekocht. Doch sollte man sie gut wuerzen oder…

Fish Main-Dishes Salmon Sauce Lemon Onion

Lachs mit Safransauce - Salmon with Saffron Sauce

30 March 2020

2 Mins read

Ein kleines Festtagsmahl fuer Fischliebhaber ist dieses Lachsfilet mit Safransauce. Es ist zudem sehr einfach zu kochen, so dass auch die Koechin/der…

#Blogevent #wirrettenwaszurettenist From around the world Europe Meat Main-Dishes Italy Herbs Pasta Ravioli/Tortellini Leftovers Sauce Pork Bacon Sausage Onion

Blutwurst Ravioli - Blood Sausage Ravioli #wirrettenwaszurettenist

27 March 2020

5 Mins read

Es ist Zeit, einen Geburtstag zu feiern! Wir von der #wirrettenwaszurettenist Truppe feiern den 6. Geburtstag!!! Wir sind aber schon aus den…

Eggplant From around the world Europe Vegetables Main-Dishes Italy Garlic Pasta Sauce Spaghetti Tomato Vegetarian

In der Sauce gekochte Spaghettini - Spaghettini cooked in the Sauce

26 March 2020

2 Mins read

Man kann Spaghetti in der Sauce kochen, ich hab’s ausprobiert! Eigentlich ist es ganz einfach, man muss nur darauf achten, dass die…

Vegetables

Georgische Auberginen/Badridschani – Eggplants from Georgia

Spargel Waehe – Asparagus Pie

Klassisches Lammkarree aus dem Ofen – Classic Rack of Lamb from the Oven

Khinkali – Georgische Dumplings – Chincali - Georgian Dumplings

Pilz-Ziegenkaese Soufflee - Mushroom-Goat Cheese Souffle

Shkmeruli – Georgisches Huhn in Milch gekocht – Georgian Chicken cooked in Milk

Schnelle Lammfilets mit Gemuese - Quick Lamb Fillets with Veggies

Lachs mit Safransauce - Salmon with Saffron Sauce

Blutwurst Ravioli - Blood Sausage Ravioli #wirrettenwaszurettenist

In der Sauce gekochte Spaghettini - Spaghettini cooked in the Sauce

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