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EggplantFrom around the worldSide DishChiliPicklesEuropeVegetablesGifts from the KitchenItalyGarlicHerbsCapsicumVegetarianPantry

Scharfe eingelegte Auberginen – Spicy pickled Eggplants

8 May 2021
3 Mins read
Ich bin schon wieder am Vorbereiten für die alljährliche Geburtstagsfeier meines Liebsten. Wir haben den jedes Jahr mit einer Grill Party bei…
From around the worldChiliEuropeFruitsGluten-freeItalyCheeseHerbsMarinadeNutsPine NutsSnackVegetarianStartersLemon

Mozzarella mit Kräutern und Oliven – Mozzarella with Herbs and Olives

7 May 2021
2 Mins read
Wir mögen Mozzarella sehr und ich serviere ihn gerne auf alle verschiedenen Arten. Als Carpaccio, im Salat, oder klassisch als Insalata Caprese,…
EggplantFrom around the worldChiliEggsEuropeMeatMain-DishesItalyCheeseGarlicPastaSaucePorkSpaghettiBaconStarters

Selbstgemachte Spaghetti mit Auberginen Carbonara – Homemade Spaghetti with Eggplants Carbonara

4 May 2021
2 Mins read
Wir mögen sehr gerne selbstgemachte Pasta. Da ich allgemein kein grosser Fan von Teigwaren bin, dann will ich schon extra gute Pasta…
Side DishBroccoliChiliVegetablesGluten-freeCheesePotatoesPattiesVegetarian

Broccoli Schiffchen schnell gemacht – Broccoli Patties, quick recipe - Gluten-free

3 May 2021
2 Mins read
Fast jeder mag Broccoli, es ist ein gesundes Gemüse, das vor allem bei Kindern super ankommt. Meine Tochter hätte die jeden Tag…
AsiaEggplantFrom around the worldSide DishChiliChinaVegetablesGarlicMealsSauceSpecialsVegetarian

Chinesische Knoblauch Auberginen – Chinese Garlic Eggplants

1 May 2021
2 Mins read
Leben in China hilft, um die asiatische Küche richtig durch und durch kennen zulernen! Und da ich Auberginen liebe!!!! (Hat jemand gesagt…
#BlogeventFrom around the worldBreadEuropeVegetablesMain-DishesYogurtOkraEasterSaladDressingSwitzerlandSnackAsparagusSpinachTomatoVegetarianStarters

Spargel Salat auf 2 Arten – Asparagus Salad two ways

30 April 2021
3 Mins read
Da gerade Spargelzeit ist und der Spargel in aller Munde (hoffentlich) ist, bringe ich Euch hieSpargel Salat auf 2 Arten, die nur…
AlcoholChiliMeatMain-DishesChickenGarlicHerbsSauce

Hühnerbrust Würfel in Rotwein - Diced Chicken Breast in Red Wine

28 April 2021
1 Mins read
Ich hatte noch Hühnerbrustfleischen übrig und etwas Rotwein. Im Kühlschrank fand ich auch noch Frühlingszwiebeln, Chilies und Knoblauch. Zusammen ergab die Hühnerbrust…
#BlogeventSide DishMeatVegetablesBBQPorkAsparagusBacon

Gegrillte Spargeln im Speck – Grilled Asparagus in Bacon

26 April 2021
1 Mins read
Die Grillsaison hat bei uns schon eine Weile wieder begonnen und so muss auch gleich ein Grillrezept her! Und ja, eines mit…
AppetizerChiliSalty PastryEggsFinger-foodBreakfastBaked GoodsCheeseJamHerbsCookies

Käse Engelsaugen Plätzchen mit Portwein Gelee – Cheese Thumbprint Cookies with Port Jelly

25 April 2021
2 Mins read
Fingerfood kann man nie genug haben, man kann es schnell auftischen, wenn Gäste kommen. Aber jedes Mal Blätterteig Gebäck ist auch langweilig….
From around the worldGravyChiliEuropeMeatGluten-freeMain-DishesGibletsItalyHerbsMushroomsSaucePorkBaconPantrySausageOnion

Sizilianische scharfe Bratwürste

23 April 2021
2 Mins read
Sicilian Style spicy Sausages Pane-Bistecca I like to make my own sausages like these Sicilian style spicy sausages, it is definitely no…
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    Hello, I am Wilma,

    the writer and recipe developer of this blog. I am half Italian, half Swiss and live more than half my life in Asia. You can certainly tell from the recipes. Are you curious? Have a look at my recipes!

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    I started blogging because my children were studying all over the world. They would often ask me for a recipe and over time I thought maybe I should start a blog. Now all three of them bake and cook and contribute to my blog!

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      15 April 2026

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    • Scharfer Koreanischer Kartoffelsalat

      11 April 2026

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