Pulled Pork (auseinander gezogenes Schweinefleisch) ist eine der drei “Heiligen” des amerikanischen Barbecues. Normalerweise wird Schweinefleisch im Smoker gegart, bis es auseinander…

From around the world Chili Europe Meat Vegetables Mains Italy Cheese Garlic Herbs Pasta Sauce Pork Switzerland Spaghetti Bacon Tomato Sausage Zucchini

Spaghetti mit Raclette-Resten- und ein paar Worte - Spaghetti with Raclette Leftovers - and a few words

1 January 2022

3 Mins read

Bevor ich zu meinen Spaghetti mit Raclette-Resten komme, ein paar Worte. Ich habe auf einen Jahresrückblick bis jetzt verzichtet, doch 2021 hat…

Eggplant From around the world Europe Celebration Meat Guest entry Vegetables Gluten-free Mains Chicken Italy Cheese Garlic Herbs Mushrooms Rice Risotto Pork Bacon Sausage Onion

Risotto Buffet zum Geburtstag! – Risotto Buffet for my Birthday! – Gastbeitrag – Guest entry

21 December 2021

1 Mins read

Meine Tochter Andrea kochte mir ein Risotto Buffet zum Geburtstag! Ihr kennt doch sicher das Pasta Buffet?! Man macht ganz viel Pasta…

Alcohol From around the world Cauliflower Gravy Chili Europe Meat Vegetables Gluten-free Mains Carrots Potatoes Garlic Herbs Meals Capsicum Sauce Pork Switzerland Celery Specials Tomato Onion

Langsam geschmortes Schweine-Bäckchen mit Kartoffelbrei und Blumenkohl – Slow braised Pork Cheek with mashed Potatoes and Cauliflower

20 December 2021

3 Mins read

Langsam geschmortes Schweine-Bäckchen mit Kartoffelbrei und Blumenkohl sind ein Genuss, wenn sie langsam geschmort werden. Das Fleisch wird butterzart! Man findet dieses…

From around the world Chili Europe Vegetables Mains Italy Cheese Garlic Herbs Pasta Mushrooms Sauce Spaghetti Vegetarian Starters

Spaghetti Aglio Olio Peperoncino e Funghi – Spaghetti Garlic, Oil, Chili and Mushrooms

19 December 2021

1 Mins read

Spaghetti Aglio Olio Peperoncino e Funghi! Dies sind vermutlich die schnellsten Spaghetti der Welt! Es ist ein typisch neapolitanisches Gericht, aber die…

Alcohol From around the world Chili Europe Meat Vegetables Mains Italy Cheese Veal Carrots Garlic Herbs Rice Risotto Sauce Celery Onion

Osso Buco di Manzo con Risotto al Prezzemolo – Beef Shanks with Parsley Risotto

14 December 2021

2 Mins read

Osso Buco di Manzo con Risotto al Prezzemolo, welch schöner Titel! Osso Buco oder auch Ossobuco sind geschnittene Beinscheiben, eine Spezialität der…

Airfryer Side Dish Vegetables Gluten-free Cheese Garlic Brussels Sprout Switzerland Vegetarian

Knoblauch-Parmesan Rosenkohl aus dem Airfryer - Garlic-Parmesan Brussels Sprout from the Airfryer

28 November 2021

1 Mins read

Wir lieben grünes Gemüse und Rosenkohl gehört zu unseren Beliebtesten! Knoblauch-Parmesan Rosenkohl aus dem Airfryer ist ein ganz einfaches Rezept. Ich habe…

Garlic

Poul nan Sos – Haitianisches Huhn in Sauce – Haitian Chicken in Sauce

Südasiatisches Hühner Curry - South Asian Chicken Curry

Rotwein Risotto - Red Wine Risotto

Pulled Pork from the Slow Cooker

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