Ich liebe Corn Tortillas, serviert mit einer selbstgemachten Guacamole ist das einfach super. Aber noch viel besser sind diese Chips, wenn man…
Ich mag bunte Farben auf dem Tisch und diese gefuellten Eier bringen wirklich sehr viel Farbe mit sich. Ich reise sehr viel und…
Diese Melonensuppe schmeckt for allem im heissen Sommer hervorragend. Da sie aus einer suessen Melone gemacht ist, ist sie auch leicht suesslich….
Ein frischer Salat, im Koerbchen serviert, das verbindet Frische mit knackigem Taco. Ich finde das toll, wenn es zwischen den Zaehnen kracht!…
Wenn ich in Europa bin, liebe ich die frischen (und gut schmeckenden) Tomaten. Bei uns sind gute Tomaten suendhaft teuer und die…
Kookoo, oder auch Kuku, ist mehr oder weniger das selbe, wie eine italienische Frittata. Es ist eine Eierspeise mit Kraeutern und/oder Gemuesen….
Eigentlich ist es ganz einfach, Senf selbstzumachen. Es ist ja nur ein Sud und Gewuerze. Mein Senf ist sehr scharf geworden und passt…
Im Sommer schmecken die Tomaten am Besten!! Das merken wir besonders jetzt, wo wir in Europa weilen. In Asien sind die Tomaten…
Ich war vor ein paar Jahren in den Iran eingeladen, um an einer Hochzeit teilzunehmen. Meine Schwester und ich haben uns das…
Es ist wieder Zucchinisaison und die sind so fein und saftig, dass die unbedingt in die Pfanne muessen. Ich koche meine gerne…
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