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Gluten-free

From around the worldCarpaccioEuropeFruitsGluten-freeMainsItalyCheeseHerbsPeach/NectarineSnackVegetarianStarters

Carpaccio di Pesche – Peach Carpaccio

22 July 2021
2 Mins read
Es ist Sommer und somit sind auch viele Früchte reif, die ich unglaublich liebe. Die passen toll für ein Carpaccio di Pesche….
From around the worldEggsEuropeVegetablesGluten-freeCucumberMainsItalyCheeseHerbsCapsicumSaladDressingSnackAsparagusTomatoVegetarianStarters

Bunter Sommer Salat mit handgemachter Burrata – Colorful Summer Salad with handmade Burrata

14 July 2021
2 Mins read
Aus Zufall sind mein Liebster und ich am Abend unseres 39. Hochzeitstages an einem italienischen Restaurant vorbei gekommen, das wir nicht kannten….
#Blogevent#Culinary World TravelFrom around the worldSide DishEcuadorPicklesFruitsVegetablesGluten-freeHerbsRecipe CollectionSaladSouth AmericaTomatoVegetarianLemonOnion

Curtido de Cebolla y Tomate – Salat oder Salsa zu allen Speisen in Ecuador – Salad or Salsa to all dishes in Ecuador

11 July 2021
2 Mins read
Eine Beilage, die in der ecuadorianischen Küche sehr oft zu allen möglichen Gerichten serviert wird, ist dieser Salat (oder Salsa) aus Zwiebeln…
GravyChiliMeatVegetablesGluten-freeMainsChickenCarrotsPotatoesGarlicCoconutMarinadePhilippinesRice NoodlesSauceOnion

Adobo inspiriertes Hühnerfleisch mit Kokosnuss Milch – Adobo inspired Chicken in Coconut Milk

6 July 2021
2 Mins read
Ich liebe den Geschmack von Adobo, leicht sauer, ein ganz spezieller Geschmack. Ich frage mich, wie es mit der Zugabe von Kokosnuss…
#Blogevent#Culinary World TravelFrom around the worldEcuadorFishVegetablesGluten-freeMainsCarrotsGarlicCoconutLactose-freeOrangeMushroomsRecipe CollectionSauceSouth AmericaTomatoOnion

Pescado Encocado – Ecuadorianischer Fisch in Kokosnuss Milch – Ecuadorian Fish in Coconut Milk

5 July 2021
2 Mins read
Ein einfaches, aber sehr leckeres Gericht, ist dieses Gericht, ecuadorianischer Fisch in Kokosnuss Milch aus Ecuador. Eigentlich könnte es auch aus den…
EggplantFrom around the worldSide DishDipEuropeVegetablesGluten-freeBBQCapsicumMushroomsSwitzerlandSnackSpecialsVegetarianZucchini

Gegrilltes Gemuese mit Steinpilz-Saurer Sahne - Barbecued Vegetables with Porcini-Sour Cream

22 June 2021
2 Mins read
Bei der sommerlichen Hitze mit der hohen Feuchtigkeit ist es nicht wirklich angenehm, draussen zu sitzen und noch am heissen Grill zu…
AppetizerArabian CountriesSpraedsFrom around the worldSide DishDipEuropeFinger-foodFruitsGluten-freeLegumesChickpeaGarlicHerbsSauceTomatoTurkeyVegetarianStartersLemon

Hummus with dried Tomatoes

14 June 2021
1 Mins read
Hummus with dried Tomatoes Pane-Bistecca Hummus is a creamy dip or sauce, which can be served to almost everything. The word is…
MeatGluten-freeBBQMainsGarlicHerbsLambMarinadeEasterPesto

Lammkarree mit Kräuter Marinade – Lamb Rack with Herb Marinade

16 May 2021
2 Mins read
Zu Ostern macht man gerne Lamm und das hatte ich diese Ostern auch aufgetischt, deshalb dieses Lammkarree mit Kräuter Marinade. Wir hatten…
From around the worldChiliEuropeFruitsGluten-freeItalyCheeseHerbsMarinadeNutsPine NutsSnackVegetarianStartersLemon

Mozzarella mit Kräutern und Oliven – Mozzarella with Herbs and Olives

7 May 2021
2 Mins read
Wir mögen Mozzarella sehr und ich serviere ihn gerne auf alle verschiedenen Arten. Als Carpaccio, im Salat, oder klassisch als Insalata Caprese,…
Side DishBroccoliChiliVegetablesGluten-freeCheesePotatoesPattiesVegetarian

Broccoli Schiffchen schnell gemacht – Broccoli Patties, quick recipe - Gluten-free

3 May 2021
2 Mins read
Fast jeder mag Broccoli, es ist ein gesundes Gemüse, das vor allem bei Kindern super ankommt. Meine Tochter hätte die jeden Tag…
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    Hello, I am Wilma,

    the writer and recipe developer of this blog. I am half Italian, half Swiss and live more than half my life in Asia. You can certainly tell from the recipes. Are you curious? Have a look at my recipes!

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    I started blogging because my children were studying all over the world. They would often ask me for a recipe and over time I thought maybe I should start a blog. Now all three of them bake and cook and contribute to my blog!

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      19 December 2024

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      15 December 2024

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      5 April 2022

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