KKeine Angst, die Schweizer sind nicht unter die Kannibalen gegangen! Meitschibei – süsse Mädchenbeine zum Dessert, sind Hufeisenförmige Nussstangen aus dem Bernbiet,…

#Blogevent #Culinary World Travel Alcohol From around the world Pears Desserts Eggs Europe Figs Fruits Baked Goods Dried Fruits Cake Copycat baking Nuts Switzerland Lemon Prunes

Birewegge - so typisch Schweizerisch - Pear Pastry from Switzerland

17 April 2021

4 Mins read

Birewegge – so typisch Schweizerisch (Birnenweggen) ist ein ganz typisches Gebäck. Man benützt getrocknete Früchte als Füllung, streicht die auf einen Kuchenteig…

Desserts Celebration Gifts from the Kitchen Coconut Nuts Easter Pralines Chocolate Sweets Valentine's Day Christmas

Kokosnuss-weisse Schokolade Pralinen – Coconut-white Chocolate Pralines

25 February 2021

1 Mins read

Wer mag nicht Pralinen, wie diese Kokosnuss-weisse Schokolade Pralinen? Sicher nur sehr wenige Menschen. Schokolade ist doch so gut für die Seele….

Appetizer Apricots Walnuts Finger-food Fish Meat Fruits Cheese Herbs Salmon Nuts Pork Snack

Apero Platte mit drei verschiedenen Fingerfood – Starter Plate with three different Finger-food

20 February 2021

2 Mins read

Wer mag nicht gerne kleine Häppchen zum Drink? Vermutlich keiner! Apero Platte mit drei verschiedenen Fingerfood ist perfekt. Ich tische sie sehr…

From around the world Desserts Germany Eggs Europe Carnival Celebration Fruits Baked Goods Pastries Meals Almond Nuts Cookies Snack Sweets Lemon

Nonnenfürze - Deutsches Fastnachts-Gebäck

11 February 2021

2 Mins read

Nun’s Farts German Carnival Pastry Pane-bistecca Fastnacht – Carnival in Europe! There are many nice sweet pastries for this very special time…

From around the world Walnuts Berries Side Dish Chicory Europe Meat Herbs Nuts Salad Dressing Pork Switzerland Snack Bacon Starters

Chicorée Salat mit Speck und Parmesan Dressing – Chicory Salad with Bacon and Parmesan Dressing

22 January 2021

2 Mins read

Ich liebe die leichte bittere Note der Chicorée! Man kann ihn ganz toll mit anderen Zutaten verbinden, damit es ein rundes Essen…

Walnuts Side Dish Fruits Vegetables Dried Fruits Gluten-free Cheese Garlic Herbs Leek Nuts Raisins/Sultanas Salad Snack Vegetarian Starters

Gedämpfter Lauch mit Topping – Steamed Leek with Topping

18 January 2021

1 Mins read

Winter Gemüse einmal anders! Ich liebe Lauch, man kann so viele Gerichte daraus machen, wie diesen Gedämpfter Lauch mit Topping! Dieses Rezept…

Apple Berries Side Dish Chili Fruits Vegetables Hazelnut Herbs Nuts Orange Salad Dressing Switzerland Snack Tomato Vegetarian Starters

Bunter Winter Salat – Colorful Winter Salad

12 January 2021

2 Mins read

Ich liebe es, Salate zu meinen Hauptspeisen, oder alleine als Vorspeise zu servieren. Wenn ich sie als Vorspeise serviere, dann mache ich…

Nuts

Mozzarella mit Kräutern und Oliven – Mozzarella with Herbs and Olives

Amarettini Cupcakes meiner Tochter – my Daughter’s Amarettini Cupcakes

Meitschibei – süsse Mädchenbeine zum Dessert – Meitschibei – sweet „Girls legs“ for Dessert

Birewegge - so typisch Schweizerisch - Pear Pastry from Switzerland

Kokosnuss-weisse Schokolade Pralinen – Coconut-white Chocolate Pralines

Apero Platte mit drei verschiedenen Fingerfood – Starter Plate with three different Finger-food

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Chicorée Salat mit Speck und Parmesan Dressing – Chicory Salad with Bacon and Parmesan Dressing

Gedämpfter Lauch mit Topping – Steamed Leek with Topping

Bunter Winter Salat – Colorful Winter Salad

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