KKeine Angst, die Schweizer sind nicht unter die Kannibalen gegangen! Meitschibei – süsse Mädchenbeine zum Dessert, sind Hufeisenförmige Nussstangen aus dem Bernbiet,…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Alkohol Aus aller Welt Birnen Desserts Eier Europa Feigen Fruechte Gebaeck Getrocknete Fruechte Kuchen Nachgebacken Nüsse Schweiz Zitrone Zwetschgen

Birewegge - so typisch Schweizerisch - Pear Pastry from Switzerland

17 April 2021

4 Mins read

Birewegge – so typisch Schweizerisch (Birnenweggen) ist ein ganz typisches Gebäck. Man benützt getrocknete Früchte als Füllung, streicht die auf einen Kuchenteig…

Desserts Festliches Geschenke aus der Küche Kokosnuss Nüsse Ostern Pralinen Schokolade Süsses Valentinstag Weihnachten

Kokosnuss-weisse Schokolade Pralinen – Coconut-white Chocolate Pralines

25 Februar 2021

1 Mins read

Wer mag nicht Pralinen, wie diese Kokosnuss-weisse Schokolade Pralinen? Sicher nur sehr wenige Menschen. Schokolade ist doch so gut für die Seele….

Apero Aprikosen Baumnuss Finger-food Fisch Fleisch Fruechte Kaese Kräuter Lachs Nüsse Schwein Snack

Apero Platte mit drei verschiedenen Fingerfood – Starter Plate with three different Finger-food

20 Februar 2021

2 Mins read

Wer mag nicht gerne kleine Häppchen zum Drink? Vermutlich keiner! Apero Platte mit drei verschiedenen Fingerfood ist perfekt. Ich tische sie sehr…

Aus aller Welt Desserts Deutschland Eier Europa Fastnacht Festliches Fruechte Gebaeck Kleingebäck Mahlzeiten Mandeln Nüsse Plätzchen Snack Süsses Zitrone

Nonnenfürze - Deutsches Fastnachts-Gebäck

11 Februar 2021

2 Mins read

Nonnenfuerze – Deutsches Fastnachts-Gebäck Pane-bistecca Nonnenfürze – Deutsches Fastnachts-Gebäck! Fastnachtszeit – da gibt es viele feine Süssigkeiten, die man speziell zu dieser…

Aus aller Welt Baumnuss Beeren Beilage Chicorée Europa Fleisch Kräuter Nüsse Salat Salatsauce Schwein Schweiz Snack Speck Vorspeisen

Chicorée Salat mit Speck und Parmesan Dressing – Chicory Salad with Bacon and Parmesan Dressing

22 Januar 2021

2 Mins read

Ich liebe die leichte bittere Note der Chicorée! Man kann ihn ganz toll mit anderen Zutaten verbinden, damit es ein rundes Essen…

Baumnuss Beilage Fruechte Gemüse Getrocknete Fruechte Glutenfrei Kaese Knoblauch Kräuter Lauch Nüsse Rosinen/Sultaninen Salat Snack Vegetarisch Vorspeisen

Gedämpfter Lauch mit Topping – Steamed Leek with Topping

18 Januar 2021

1 Mins read

Winter Gemüse einmal anders! Ich liebe Lauch, man kann so viele Gerichte daraus machen, wie diesen Gedämpfter Lauch mit Topping! Dieses Rezept…

Apfel Beeren Beilage Chili Fruechte Gemüse Haselnuss Kräuter Nüsse Orange Salat Salatsauce Schweiz Snack Tomate Vegetarisch Vorspeisen

Bunter Winter Salat – Colorful Winter Salad

12 Januar 2021

2 Mins read

Ich liebe es, Salate zu meinen Hauptspeisen, oder alleine als Vorspeise zu servieren. Wenn ich sie als Vorspeise serviere, dann mache ich…

Nüsse

Mozzarella mit Kräutern und Oliven – Mozzarella with Herbs and Olives

Amarettini Cupcakes meiner Tochter – my Daughter’s Amarettini Cupcakes

Meitschibei – süsse Mädchenbeine zum Dessert – Meitschibei – sweet „Girls legs“ for Dessert

Birewegge - so typisch Schweizerisch - Pear Pastry from Switzerland

Kokosnuss-weisse Schokolade Pralinen – Coconut-white Chocolate Pralines

Apero Platte mit drei verschiedenen Fingerfood – Starter Plate with three different Finger-food

Nonnenfürze - Deutsches Fastnachts-Gebäck

Chicorée Salat mit Speck und Parmesan Dressing – Chicory Salad with Bacon and Parmesan Dressing

Gedämpfter Lauch mit Topping – Steamed Leek with Topping

Bunter Winter Salat – Colorful Winter Salad

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