Ich schreibe bewusst im Titel “Carne Tonnata”, weil dieses Rezept mit allen Fleischarten gemacht werden kann. Das Original ist mit Kalbfleisch gemacht,…

#Blogevent #Culinary World Travel From around the world Europe Meat Vegetables Gluten-free Mains Italy Cheese Herbs Meals Olives Recipe Collection Salad Ham Pork Snack Specials Tomato Starters

Gefüllte Mozzarella Kugeln - Filled Mozzarella Balls

10 August 2022

3 Mins read

Gerichte gegen die Hitze heisst das dies monatige Thema bei der Kulinarischen Weltreise von Volkermampft. So koche ich Gefüllte Mozzarella Kugeln. Was…

Asia From around the world China Dim Sum Dumplings Meat Shrimps/Prawns Mains Herbs Seafood Pork Snack Starters

Frittierte kantonesische Wontons zum Abschied von Hong Kong und Bildchen! - Deep-fried Cantonese Wontons

25 July 2022

4 Mins read

Zum Abschied – morgen geht’s wieder zu unserem neues Zuhause – bringe ich Euch ein einfaches und sehr beliebtes Rezept, feine Frittierte…

Appetizer Edible Decoration Finger-food Vegetables Cheese Herbs Recipe Collection Snack Tomato Vegetarian Starters

Kirschtomaten, vielfältig verwendbar und super als Dekoration - Cherry Tomatoes, versatile and great for Decoration

17 July 2022

3 Mins read

Kirschtomaten, vielfältig verwendbar und super als Dekoration. Ich mag Tomaten sehr, aber Kirschtomaten sind oft noch besser. Wir haben sie meist zuhause…

#Reports #Street-food Asia Side Dish Bread China Salty Pastry Dim Sum Finger-food Breakfast Herbs Sesame Snack Vegetarian Starters Onion

Chinesische Frühlingszwiebel Brötchen – Chinese Spring-onion Buns – und Gedanken über Hong Kong

13 July 2022

4 Mins read

Wir sind immer noch in Hong Kong und hier bringe ich Euch nicht nur ein typisch chinesisches Rezept, Chinesische Frühlingszwiebel Brötchen, sondern…

From around the world Avocado Eggs Europe Fish Vegetables Gluten-free Mains Italy Garlic Herbs Salmon Corn Mushrooms Salad Dressing Snack Tomato Starters

Gemischte Salat Schüssel mit Vinaigrette - Mixed Salad Bowl with Vinaigrette

11 July 2022

3 Mins read

Man merkt meist erst, wenn man etwas vermisst oder nicht machen kann, was einem fehlt, wie zum Beispiel eine Gemischte Salat Schüssel…

Side Dish Chili Dip Vegetables Seasoning Gluten-free Garlic Herbs Capsicum Sauce Vegetarian Starters Onion

Gewürztes dipping Oel – Seasoned dipping Oil

29 June 2022

1 Mins read

Wir waren in einem tollen Restaurant und da gab es zum Brot ein Gewürztes dipping Oel, es war echt toll. Zuhause habe…

Walnuts Side Dish Celebration Fruits Vegetables Honey Cheese Carrots Herbs Meals Nuts Easter Specials Vegetarian Starters Lemon

Karotten mit Tahini Topping – Carrots with Tahini Topping

23 June 2022

2 Mins read

Auch Karotten müssen nicht langweilig sein, es kommt immer darauf an, wie und mit was man sie serviert. Deshalb habe ich meine…

Starters

Ricotta gefüllte Zucchini Blüten im Parmesan Teig – Ricotta stuffed Zucchini Flowers in Parmesan Dough

Tomatensuppe mit Mozzarella - Tomato Soup with Mozzarella

Carne Tonnata besser bekannt als Vitello Tonnato - Italian Starter for hot Summer days

Gefüllte Mozzarella Kugeln - Filled Mozzarella Balls

Frittierte kantonesische Wontons zum Abschied von Hong Kong und Bildchen! - Deep-fried Cantonese Wontons

Kirschtomaten, vielfältig verwendbar und super als Dekoration - Cherry Tomatoes, versatile and great for Decoration

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