Ich mache normalerweise gerne Salate zum Grillgut, gerne auch Kartoffelsalat, aber diesmal habe ich neben den Salaten auch Baked Potatoes gemacht. Die…

From around the world Side Dish Bread Europe Breakfast Baked Goods Copycat baking Snack

Sauerteig No-knead Brot – Sourdough No-knead Bread

2 May 2020

3 Mins read

Alle in der ganzen Welt haben begonnen wie wild zu Backen! Mehl ist eine Raritaet in den Supermaerkten und ich wundere mich,…

Airfryer Eggplant Side Dish Dip Vegetables Gluten-free Mains Herbs Snack Vegetarian Starters

Auberginen mit Creme Fraiche Dip - Airfryer - Eggplants with Creme Fraiche Dip

28 April 2020

1 Mins read

Ich habe bereits frueher von meinem Baby, dem Airfryer berichtet. Es ist echt toll, dass man darin so viele Gerichte bereiten kann,…

Side Dish Peas Meat Vegetables Chicken Corn Rice Leftovers Salad Dressing Snack

Reissalat aus Resten - Rice Salad from Leftovers

18 April 2020

2 Mins read

Wir leben in China und haben oefters Reste von Reis. Reis ist hier das Hauptlebensmittel. Jeden Tag kommt in Asien Reis auf…

Asia From around the world Side Dish Cauliflower Vegetables Mains India Garlic Sauce Tomato Vegetarian Onion

Indisch frittierter Blumenkohl in Tomatensauce - Indian fried Cauliflower in Tomato Sauce

16 April 2020

2 Mins read

Blumenkohl ist ein Gemuese, das man in tausend verschiedenen Arten kochen kann. Da mein Sohn ihn wirklich sehr liebt, koche ich ihn auch…

#Blogevent #Culinary World Travel Eggplant From around the world Side Dish Chili Europe Vegetables Georgia Seasoning Mains Garlic Capsicum Tomato Vegetarian Onion

Georgische Auberginen/Badridschani – Eggplants from Georgia

14 April 2020

2 Mins read

Wir sind diesen Monat nach Georgien gereist mit der Kulinarischen Weltreise von Volkermampft, ich nur virtuell, denn da war ich noch nie….

From around the world Side Dish Puff Pastry Salty Pastry Eggs Europe Baked Goods Vegetables Mains Cheese Herbs Easter Switzerland Snack Asparagus Vegetarian Starters Pie

Spargel Waehe – Asparagus Pie

13 April 2020

2 Mins read

Es ist wieder Spargelzeit, denn bei uns kann man jetzt in einigen Restaurants weissen Spargel haben. Da wir aber das ganze Jahr…

From around the world Side Dish Pickles Europe Breakfast Gifts from the Kitchen Yogurt Cheese Herbs Switzerland Sesame Snack Vegetarian Pantry Starters

Selbstgemachter Frischkaese in Oel - Homemade Cream Cheese in Oil

31 March 2020

2 Mins read

Frischkaese kann auch aus Jogurt gemacht werden. Dieses einfache Rezept kann vielseitig angewendet und veraendert werden. So kann man es super jedem Geschmack…

Side Dish

Chinesisches Gemuese Stir-Fry - Chinese Vegetable Stir-Fry

Selbstgemachter Weichkaese – Homemade Soft Cheese

Baked Potatoes

Sauerteig No-knead Brot – Sourdough No-knead Bread

Auberginen mit Creme Fraiche Dip - Airfryer - Eggplants with Creme Fraiche Dip

Reissalat aus Resten - Rice Salad from Leftovers

Indisch frittierter Blumenkohl in Tomatensauce - Indian fried Cauliflower in Tomato Sauce

Georgische Auberginen/Badridschani – Eggplants from Georgia

Spargel Waehe – Asparagus Pie

Selbstgemachter Frischkaese in Oel - Homemade Cream Cheese in Oil

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