Vor einiger Zeit habe ich bei einer Freundin Randen/Rote Beete in Portwein gekocht aufgetischt bekommen. Die waren unglaublich lecker! Weich und saftig…
AsiaAus aller WeltBeilageChinaDim SumFleischGlutenfreiHauptspeisenKräuterMarinadeNachgekochtReisnudelnRindSauceSnackVorspeisen
Homemade Cheung Fun – Meat Filled Steamed Rice Noodle Rolls
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Beim Dim Sum gibt es oft diese feinen, Homemade Cheung Fun, leichten Reisteig Rollen, gefüllt mit Garnelen, Rindfleisch, Char Sui Schweinefleisch, oder…
AubergineBeilageChiliFruechteGemüseGlutenfreiKaeseKnoblauchKräuterMahlzeitenSalatSalatsauceSpeziellesVegetarischVorspeisenZitrone
Auberginen mit Topping – Eggplants with Topping
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Anerkannter Auberginoholic bringt Auberginenliebhaber ein neues Rezept, Auberginen mit Topping! Ich habe eine beste Freundin, die ich Zwillingsschwester nenne. Warum das? Sie…
Ich mag Zwiebeln und wollte die schon lange als Gemüse servieren. Da ich wunderschöne rote Zwiebeln fand, musste das jetzt sein und…
#Blogevent#wirrettenwaszurettenistAus aller WeltBeilageChiliEierEuropaHauptspeisenItalienPufferReisResteverwertungRisottoSnackVegetarisch
Risotto Puffer – Kochen mit Resten – #wirrettenwaszurettenist - Risotto Patties – cooking with leftovers
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#wirrettenwaszurettenist ist heute wieder an der Reihe! Wir retten die Resten. Ich koche gerne etwas mehr, damit ich Reste habe, aber ich…
Ich bin schon lange auf der Suche nach anderen Reisrezepten. Mit Reis kann man soviel mischen. Kein Wunder, dass fast alle Laender…
Aus aller WeltBaumnussBeerenBeilageChicoréeEuropaFleischKräuterNüsseSalatSalatsauceSchweinSchweizSnackSpeckVorspeisen
Chicorée Salat mit Speck und Parmesan Dressing – Chicory Salad with Bacon and Parmesan Dressing
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Ich liebe die leichte bittere Note der Chicorée! Man kann ihn ganz toll mit anderen Zutaten verbinden, damit es ein rundes Essen…
BaumnussBeilageFruechteGemüseGetrocknete FruechteGlutenfreiKaeseKnoblauchKräuterLauchNüsseRosinen/SultaninenSalatSnackVegetarischVorspeisen
Gedämpfter Lauch mit Topping – Steamed Leek with Topping
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Winter Gemüse einmal anders! Ich liebe Lauch, man kann so viele Gerichte daraus machen, wie diesen Gedämpfter Lauch mit Topping! Dieses Rezept…
Endlich wieder einmal konnte ich beim Synchronbacken mitmachen! Die letzten paar Monate war es mir nicht möglich, dabei zu sein aus verschiedenen…
ApfelBeerenBeilageChiliFruechteGemüseHaselnussKräuterNüsseOrangeSalatSalatsauceSchweizSnackTomateVegetarischVorspeisen
Bunter Winter Salat – Colorful Winter Salad
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Ich liebe es, Salate zu meinen Hauptspeisen, oder alleine als Vorspeise zu servieren. Wenn ich sie als Vorspeise serviere, dann mache ich…
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