Vor einiger Zeit habe ich bei einer Freundin Randen/Rote Beete in Portwein gekocht aufgetischt bekommen. Die waren unglaublich lecker! Weich und saftig…

From around the world Puff Pastry Salty Pastry Eggs Europe Meat Guest entry Seasoning Main-Dishes Herbs Beef Switzerland Sausage

Simon's Rindsfilet im Blätterteig - Simon's Beef Fillet in Puff Pastry

19 February 2021

2 Mins read

Simon’s Rindsfilet im Blätterteig

Asia From around the world Side Dish China Dim Sum Meat Gluten-free Main-Dishes Herbs Marinade Copycat cooking Rice Noodles Beef Sauce Snack Starters

Homemade Cheung Fun – Meat Filled Steamed Rice Noodle Rolls

16 February 2021

3 Mins read

Beim Dim Sum gibt es oft diese feinen, Homemade Cheung Fun, leichten Reisteig Rollen, gefüllt mit Garnelen, Rindfleisch, Char Sui Schweinefleisch, oder…

#Blogevent #Culinary World Travel Asia From around the world Beans Meat Shrimps/Prawns Guest entry Vegetables Main-Dishes Chicken Carrots Garlic Cabbage Herbs Meals Seafood Pasta Philippines Recipe Collection Pork Onion

Pancit Canton from Lucille - Comfort Food from the Philippines

15 February 2021

6 Mins read

Pancit Canton ist ein traditionelles philippinisches Nudelgericht, das vor allem bei Festivitäten wie Geburtstagen, Jubiläen, Hochzeiten etc. serviert wird. Meine Freundin hat…

From around the world Chili Dumplings Eggs Europe Meat Vegetables Main-Dishes Italy Cheese Garlic Herbs Pasta Capsicum Mushrooms Ravioli/Tortellini Beef Sauce Spinach Starters Onion

Selbstgemachte bunte Fleischravioli mit scharfer Douxelle Sauce – Homemade colorful Meat Ravioli with Douxelle Sauce

14 February 2021

4 Mins read

Ich gebe ja schon länger Pasta Unterricht, früher an einer englischen Schule hier in Hong Kong in deren Nachmittagsklassen, jetzt natürlich vor…

Desserts Eggs Celebration Guest entry Baked Goods Copycat baking Cookies Chocolate Snack Sweets Valentine's Day

Zweifarbige Plätzchen, nicht nur für den Valentinstag – Two-colored Cookies, not only for Valentine’s Day

13 February 2021

2 Mins read

Morgen ist Valentinstag! Valentinstag wir in vielen Ländern gefeiert, und in Hong Kong, wo ich aufgewachsen bin, wird daraus ein grosses Geschäft…

From around the world Desserts Germany Eggs Europe Carnival Celebration Fruits Baked Goods Pastries Meals Almond Nuts Cookies Snack Sweets Lemon

Nonnenfürze - Deutsches Fastnachts-Gebäck

11 February 2021

2 Mins read

Nun’s Farts German Carnival Pastry Pane-bistecca Fastnacht – Carnival in Europe! There are many nice sweet pastries for this very special time…

Eggplant Side Dish Chili Fruits Vegetables Gluten-free Cheese Garlic Herbs Meals Salad Dressing Specials Vegetarian Starters Lemon

Auberginen mit Topping – Eggplants with Topping

7 February 2021

2 Mins read

Anerkannter Auberginoholic bringt Auberginenliebhaber ein neues Rezept, Auberginen mit Topping! Ich habe eine beste Freundin, die ich Zwillingsschwester nenne. Warum das? Sie…

Meals

Kokosnuss-weisse Schokolade Pralinen – Coconut-white Chocolate Pralines

Raviolo al Uovo – Eigelb im Riesen-Raviolo – Egg-Yolk XL-Raviolo

Randen/Rote Beete im Rotwein – Beetroot in Red Wine

Simon's Rindsfilet im Blätterteig - Simon's Beef Fillet in Puff Pastry

Homemade Cheung Fun – Meat Filled Steamed Rice Noodle Rolls

Pancit Canton from Lucille - Comfort Food from the Philippines

Selbstgemachte bunte Fleischravioli mit scharfer Douxelle Sauce – Homemade colorful Meat Ravioli with Douxelle Sauce

Zweifarbige Plätzchen, nicht nur für den Valentinstag – Two-colored Cookies, not only for Valentine’s Day

Nonnenfürze - Deutsches Fastnachts-Gebäck

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