Im Moment gibt es bei uns ganz tolle Kirschen. So entstand dieses Dessert Yogurt-Crème mit Portwein-Kirschen. Sie sind nicht so dunkel wie…
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Caprese Türmchen – Caprese Turrets
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Wer kenn den Caprese Salat nicht? Ich habe ihn als Caprese Türmchen gemacht. Der ist doch ein Klassiker in der ganzen Welt!…
#Blogevent#Culinary World TravelFrom around the worldDessertsEuropeGifts from the KitchenHazelnutItalyAlmondNutsCookiesChocolateSweets
Baci di Dama alla Nocciola - Cookie kisses from Italy
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Baci di Dama alla Nocciola sind durch ihre Form wie zwei Lippen, die sich küssen. Sie sind aus dem Piemont, also aus…
#Blogevent#Culinary World TravelFrom around the worldChiliDumplingsEggsEuropeVegetablesMain-DishesItalyCheeseHerbsCopycat cookingPastaCurdRavioli/TortelliniRecipe CollectionSpinachVegetarianStarters
Ravioli del Plin con Ricotta e Spinaci – Ravioli del Plin with Ricotta and Spinach
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Raviolo del plin ist eine typische piemontesische Version gefüllter Nudeln. Sie hat in der Regel eine Fleischfüllung und wird mit Bratensauce gewürzt….
Poulet Brüstchen aus dem Ofen im Rotwein gekocht – Chicken Breasts cooked in Red Wine from the Oven
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Dies sind mehrere Beispiele, wie man saftige Poulet Brüstchen aus dem Ofen erhält und zugleich für eine grosse Mannschaft kochen kann. Ich…
Finocchio alla Parmigiana – Fennel in Parmesan
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Ich bin von meinen Wanderabenteuern zurück und was koche ich als erstes? Meine Lieblingsfenchel Finocchio alla Parmigiana! Wusstet Ihr, dass Fenchel die…
Eier zum Frühstück müssen nicht langweilig sein. Es gibt so viele Arten wie man sie machen kann. Und eine meiner Lieblingsspeisen ist…
AsiaFrom around the worldDessertsEggsFruitsBaked GoodsGluten-freeCoconutCakeLactose-freeMangoCopycat bakingNutsSweets
Mango und Zitronengras Tarte mit Kokosnuss Boden – Mango and Lemongrass Tarte with Coconut Pastry
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Meine Kinder lieben es, mich herauszufordern! So gehts mit dieser Mango und Zitronengras Tarte mit Kokosnuss Boden! Manchmal geschieht dies unbewusst, aber…
BatterSide DishFlowersChiliEggsVegetablesGluten-freeMain-DishesItalyCheeseHerbsCurdVegetarianStartersZucchini
Ricotta gefüllte Zucchini Blüten im Parmesan Teig – Ricotta stuffed Zucchini Flowers in Parmesan Dough
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Gerade habe ich auf dem Markt in der Schweiz Zucchini Blüten gefunden, deshalb gab es bei uns Ricotta gefüllte Zucchini Blüten im…
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Pollo alla Diavola - Grilled Chicken the Italian way!
3 Mins read
Die Bezeichnung “Pollo alla Diavola” leitet sich von dem Zustand ab, in dem das Huhn gegart wird: Das Rezept sieht vor, dass…
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