Dass es in anderen Laendern eben anders ist, weiss sicher jeder. Dass man dann auch nicht immer all das kriegt, beim Einkaufen,…
#Blogevent#Culinary World TravelAppetizerFrom around the worldSide DishSalty PastryEnglandEuropeFinger-foodBaked GoodsCheeseHerbsScotlandSnack
Cheesy Shortbread
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Und wieder ein Rezept zu unserer Kulinarischen Weltreise, im November wird Grossbritannien bereist. Volkermampft hat da ein tolles Land ausgesucht, Ihr seht weiter…
From around the worldSide DishPicklesEuropeVegetablesGifts from the KitchenGluten-freeItalyGarlicHerbsTomatoVegetarianPantry
Halb getrocknete Tomaten in Olivenoel - Semi dried Tomatoes in Olive Oil
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Getrocknete Tomaten gibt es ueberall zu kaufen. Die hart getrockneten mag bei uns keiner wirklich, aber die in Oel eingelegten schmecken gut….
Rotwein-Tomatensauce - Red Wine Tomato Sauce
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Ich habe auf dem Markt reife Tomaten sehr guenstig erhalten und dachte, dass ich schnell eine Tomatensauce daraus gekocht, der ich Rotwein…
#BlogeventEggplantFrom around the worldSide DishEuropeVegetablesGarlicHerbsSnackSpainTapasVegetarianStarters
Berenjenas gratinadas - Auberginen auf spanisch - Spanish Tapas
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Und noch eine Tapa fuer heute, diesmal mit Gemuese, meinen liebsten Auberginen! Ich mag schnelle Rezepte und dieses ist eines davon. Und wenn…
Spaghetti-Kuerbis – Spaghetti Squash
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So ein Spaghetti-Kuerbis ist eine gute Alternative zu Pasta. Er hat sehr viel weniger Kalorien und ist Low-Carb, da er nur 5…
Kartoffel-Gewuerz-Waffeln - Potato-Herb Waffles
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Ich denke, jeder kennt Kartoffelpuffer. Da ich aber ein neues Waffeleisen habe, dachte ich, warum soll ich nicht die Puffer darin backen? Ich…
Ich habe dieses wunderbar frische Schollenfilet erhalten, der Fisch hat sich fast noch bewegt. Eigentlich ist es hier kein Problem, frischen Fisch…
From around the worldChiliEuropeMain-DishesItalyCheeseHerbsPastaRavioli/TortelliniSauceSoupVegetarian
Selbstgemachte Ravioli mit Gorgonzolafuellung - Homemade Ravioli with Gorgonzola Filling
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Ich hatte vor 3 Jahren ein verfruehtes Geburtstagsgeschenk bekommen und musste es sofort ausprobieren! Eine Atlas 150 Pastamaschine mit Ravioliaufsatz! Wunderbar!!! Danke…
Spaghetti Al Pescatore
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In Italien gibt es jeden Tag Pasta, das ist der Primo Piatto, bevor man das Fleisch oder den Fisch isst. Wie die…