Ich war auf dem Markt und da gibt es viele Fischhändler. Die Chinesen lieben ihre Meeresfrüchte und Fische sehr! Ich muss zugeben,…
Dieses Gericht, Einfaches chinesisches Hühnergericht mit Erdnüssen und Chili, ist so schnell gemacht, dass es sich sicher nicht lohnt, dafür in ein…
EggplantFrom around the worldSide DishChiliPicklesEuropeVegetablesGifts from the KitchenItalyGarlicHerbsCapsicumVegetarianPantry
Scharfe eingelegte Auberginen – Spicy pickled Eggplants
3 Mins read
Ich bin schon wieder am Vorbereiten für die alljährliche Geburtstagsfeier meines Liebsten. Wir haben den jedes Jahr mit einer Grill Party bei…
From around the worldChiliEuropeFruitsGluten-freeItalyCheeseHerbsMarinadeNutsPine NutsSnackVegetarianStartersLemon
Mozzarella mit Kräutern und Oliven – Mozzarella with Herbs and Olives
2 Mins read
Wir mögen Mozzarella sehr und ich serviere ihn gerne auf alle verschiedenen Arten. Als Carpaccio, im Salat, oder klassisch als Insalata Caprese,…
Frischkäse Schnecken - Cream Cheese Swirls
1 Mins read
Apero Gebäck oder gar ein kleiner Snack, da sind diese Frischkäse Schnecken genau das Richtige. Sie sind nicht mit Blätterteig gemacht, sondern…
Ich hatte noch Hühnerbrustfleischen übrig und etwas Rotwein. Im Kühlschrank fand ich auch noch Frühlingszwiebeln, Chilies und Knoblauch. Zusammen ergab die Hühnerbrust…
Käse Engelsaugen Plätzchen mit Portwein Gelee – Cheese Thumbprint Cookies with Port Jelly
2 Mins read
Fingerfood kann man nie genug haben, man kann es schnell auftischen, wenn Gäste kommen. Aber jedes Mal Blätterteig Gebäck ist auch langweilig….
From around the worldGravyChiliEuropeMeatGluten-freeMain-DishesGibletsItalyHerbsMushroomsSaucePorkBaconPantrySausageOnion
Sizilianische scharfe Bratwürste
2 Mins read
Sicilian Style spicy Sausages Pane-Bistecca I like to make my own sausages like these Sicilian style spicy sausages, it is definitely no…
From around the worldChiliDumplingsEggsEuropeMeatVegetablesMain-DishesItalyCheeseGarlicHerbsPastaBeetrootRavioli/TortelliniBeefSaucePorkTomatoSausage
Selbstgemachte zweifarbige Ravioli mit Fleisch-Spinat Füllung und drei verschiedenen Saucen – Homemade two Colored Ravioli with Meat-Spinach Filling and three different Sauces
5 Mins read
Ich habe wieder einige Pasta Klassen gegeben, irgendwie sind die jetzt hoch im Kurs! Und eine meiner „Schülerinnen“ ist eine gute Freundin,…
#Blogevent#Culinary World TravelAlcoholFrom around the worldPuff PastrySausage meatballsGravyChiliSalty PastryEuropeMeatVegetablesMain-DishesVealGarlicHerbsPastiesCapsicumSauceSwitzerlandOnion
Chügeli Pastetli - Traditional Swiss Vol-au-vent
3 Mins read
Es gibt viele traditionelle Speisen in der Schweiz und dazu gehört auch die Chügeli Pastetli. Chügeli (Kügelchen) sind Brätkügelchen, die in einer…
![[Valid RSS]](https://pane-bistecca.com/wp-content/uploads/2024/05/valid-rss-rogers.png "Validate my RSS feed")