Gastbeitrag meiner Tochter Andrea! Margarita ist ein Drink aus Tequila, Orangen Likör und Limettensaft, oft in einem Glas mit Salz Rand serviert….
Dies ist eine ganz einfache Taco Pie – Mexikanischer Fleischkuchen, mit mexikanischem Gewürz. Man kann dieses Rezept auch als Rolle backen oder…
AppetizerFrom around the worldChipsSalty PastryFinger-foodMeatVegetablesGluten-freeCheeseHerbsCornMexicoPorkSnackBaconSouth AmericaStarters
Nacho's Special aufgepeppt! – Nacho's Special pepped up!
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Nacho’s Special aufgepeppt! Nachos sind eigentlich Mais Chips oder Weizen Tortilla Chips, die überbacken werden. Ein feines mexikanisches Fingerfood! Traditionell werden sie…
AppetizerFrom around the worldAvocadoChipsDipFinger-foodVegetablesHalloweenMexicoSnackSouth AmericaTomatoVegetarianStartersLemon
Happy Halloween und ein passendes Rezept dazu! - Guacamole with disgusted Avocado Faces
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Happy Halloween! Ich weiss, im deutschsprachigen Bereich ist es kein traditionelles Fest, bei uns in Asien aber schon. Und deshalb gab ich…
#Blogevent#Culinary World TravelFrom around the worldSide DishEcuadorPicklesFruitsVegetablesGluten-freeHerbsRecipe CollectionSaladSouth AmericaTomatoVegetarianLemonOnion
Curtido de Cebolla y Tomate – Salat oder Salsa zu allen Speisen in Ecuador – Salad or Salsa to all dishes in Ecuador
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Eine Beilage, die in der ecuadorianischen Küche sehr oft zu allen möglichen Gerichten serviert wird, ist dieser Salat (oder Salsa) aus Zwiebeln…
#Blogevent#Culinary World TravelAlcoholFrom around the worldEcuadorMeatFruitsVegetablesMain-DishesChickenGarlicHerbsCopycat cookingOrangeCapsicumRecipe CollectionSauceSouth AmericaTomatoOnion
Seco de Pollo – Ecuadorianisches Hühnergericht – Ecuadorian Chicken Dish
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Ein ganz feines Gericht aus Ecuador ist dieses von den Spaniern hergebrachtes und davon abgeleitetes Seco de Pollo – Ecuadorianisches Hühnergericht. Es…
#Blogevent#Culinary World TravelFrom around the worldEcuadorFishVegetablesGluten-freeMain-DishesCarrotsGarlicCoconutLactose-freeOrangeMushroomsRecipe CollectionSauceSouth AmericaTomatoOnion
Pescado Encocado – Ecuadorianischer Fisch in Kokosnuss Milch – Ecuadorian Fish in Coconut Milk
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Ein einfaches, aber sehr leckeres Gericht, ist dieses Gericht, ecuadorianischer Fisch in Kokosnuss Milch aus Ecuador. Eigentlich könnte es auch aus den…
#Blogevent#Culinary World TravelFrom around the worldSide DishEcuadorVegetablesMain-DishesCheesePotatoesGarlicRecipe CollectionSouth AmericaVegetarianOnion
Llapingachos – Gefüllte Kartoffelpuffer aus Ecuador – stuffed Potato Cakes from Ecuador
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Diesen Monat reisen wir nach Ecuador mit der Kulinarischen Weltreise von Volkermampft. Ich war noch nie in Südamerika, deshalb kenne ich die…
EggplantFrom around the worldChiliFlat-BreadVegetablesGratinMain-DishesCheeseGarlicHerbsMexicoCapsicumMushroomsLeftoversSauceTomatoVegetarianWrapsOnion
Enchiladas with Vegetable Filling
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Enchiladas with Vegetable Filling Pane-Bistecca When I have leftover cooked vegetables, I mix them together to make a new dish. That’s what…
From around the worldSide DishCauliflowerChiliEggsVegetablesSeasoningMexicoSouth AmericaVegetarianLemon
Mexikanischer Knusper-Blumenkohl - Mexican crispy Cauliflower
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Hier ist ein Mexikanischer Knusper-Blumenkohl Rezept, das Ihr sicher öfters kocht, wenn Ihr es einmal probiert habt. Knusprig, würzig, goldig braun, einfach…


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