Nacho’s Special aufgepeppt! Nachos sind eigentlich Mais Chips oder Weizen Tortilla Chips, die überbacken werden. Ein feines mexikanisches Fingerfood! Traditionell werden sie…

Apero Aus aller Welt Avocado Chips Dip Finger-food Gemüse Halloween Mexiko Snack Suedamerika Tomate Vegetarisch Vorspeisen Zitrone

Happy Halloween und ein passendes Rezept dazu! - Guacamole with disgusted Avocado Faces

31 Oktober 2021

1 Mins read

Happy Halloween! Ich weiss, im deutschsprachigen Bereich ist es kein traditionelles Fest, bei uns in Asien aber schon. Und deshalb gab ich…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Aus aller Welt Beilage Ecuador Eingelegtes Fruechte Gemüse Glutenfrei Kräuter Rezeptsammlung Salat Suedamerika Tomate Vegetarisch Zitrone Zwiebel

Curtido de Cebolla y Tomate – Salat oder Salsa zu allen Speisen in Ecuador – Salad or Salsa to all dishes in Ecuador

11 Juli 2021

2 Mins read

Eine Beilage, die in der ecuadorianischen Küche sehr oft zu allen möglichen Gerichten serviert wird, ist dieser Salat (oder Salsa) aus Zwiebeln…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Alkohol Aus aller Welt Ecuador Fleisch Fruechte Gemüse Hauptspeisen Huhn Knoblauch Kräuter Nachgekocht Orange Peperoni/Paprika Rezeptsammlung Sauce Suedamerika Tomate Zwiebel

Seco de Pollo – Ecuadorianisches Hühnergericht – Ecuadorian Chicken Dish

8 Juli 2021

3 Mins read

Ein ganz feines Gericht aus Ecuador ist dieses von den Spaniern hergebrachtes und davon abgeleitetes Seco de Pollo – Ecuadorianisches Hühnergericht. Es…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Aus aller Welt Ecuador Fisch Gemüse Glutenfrei Hauptspeisen Karotten Knoblauch Kokosnuss Lactosefrei Orange Pilze Rezeptsammlung Sauce Suedamerika Tomate Zwiebel

Pescado Encocado – Ecuadorianischer Fisch in Kokosnuss Milch – Ecuadorian Fish in Coconut Milk

5 Juli 2021

2 Mins read

Ein einfaches, aber sehr leckeres Gericht, ist dieses Gericht, ecuadorianischer Fisch in Kokosnuss Milch aus Ecuador. Eigentlich könnte es auch aus den…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Aus aller Welt Beilage Ecuador Gemüse Hauptspeisen Kaese Kartoffeln Knoblauch Rezeptsammlung Suedamerika Vegetarisch Zwiebel

Llapingachos – Gefüllte Kartoffelpuffer aus Ecuador – stuffed Potato Cakes from Ecuador

3 Juli 2021

3 Mins read

Diesen Monat reisen wir nach Ecuador mit der Kulinarischen Weltreise von Volkermampft. Ich war noch nie in Südamerika, deshalb kenne ich die…

Aubergine Aus aller Welt Chili Fladenbrot Gemüse Gratin Hauptspeisen Kaese Knoblauch Kräuter Mexiko Peperoni/Paprika Pilze Resteverwertung Sauce Tomate Vegetarisch Wraps Zwiebel

Enchiladas mit Gemüse Füllung

1 Juli 2021

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Enchiladas mit Gemüse Füllung Pane-Bistecca Wenn ich kleinere Reste von gekochtem Gemüse habe, mische ich sie gerne zusammen, damit ich ein neues…

Aus aller Welt Beilage Blumenkohl Chili Eier Gemüse Gewürzmischungen Mexiko Suedamerika Vegetarisch Zitrone

Mexikanischer Knusper-Blumenkohl - Mexican crispy Cauliflower

13 Mai 2021

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Hier ist ein Mexikanischer Knusper-Blumenkohl Rezept, das Ihr sicher öfters kocht, wenn Ihr es einmal probiert habt. Knusprig, würzig, goldig braun, einfach…

Suedamerika

Margarita! – Wer hat ihn erfunden? – Margarita! – who invented it?

Taco Pie - Mexikanischer Fleischkuchen - Mexican Meat Pie

Nacho's Special aufgepeppt! – Nacho's Special pepped up!

Happy Halloween und ein passendes Rezept dazu! - Guacamole with disgusted Avocado Faces

Curtido de Cebolla y Tomate – Salat oder Salsa zu allen Speisen in Ecuador – Salad or Salsa to all dishes in Ecuador

Seco de Pollo – Ecuadorianisches Hühnergericht – Ecuadorian Chicken Dish

Pescado Encocado – Ecuadorianischer Fisch in Kokosnuss Milch – Ecuadorian Fish in Coconut Milk

Llapingachos – Gefüllte Kartoffelpuffer aus Ecuador – stuffed Potato Cakes from Ecuador

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