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Switzerland

Berliner Schweizer Fastnacht‘s Gebäck – Faschingskrapfen – Doughnuts for Carnival, typical Swiss

13 February 2022

3 Mins read

Faschingskrapfen, bei uns liebevoll Berliner genannt, kann man nicht mehr wegdenken, sie sind unsere Berliner Schweizer Fastnacht‘s Gebäck. Nicht nur zum Fasching…

Desserts Gifts from the Kitchen Gluten-free Pralines Chocolate Switzerland Sweets Valentine's Day Christmas Lemon

Zitronen und weisse Schokolade Pralinen – Lemon and white Chocolate Pralines

11 February 2022

1 Mins read

Am Montag ist Valentinstag und man darf seine/n Geliebte/n verwöhnen. Warum nicht mit Zitronen und weisse Schokolade Pralinen? Ich mache das nicht…

Bread Tree Kings Day Eggs Breakfast Baked Goods Cake Almond Switzerland Snack Sweets

Drei Königs-Kuchen – Tradition in der Schweiz – Three Kings Cake – Tradition in Switzerland

5 January 2022

2 Mins read

Die Drei Könige Balthasar, Melchior und Caspar sind immer noch auf der Reise, morgen kommen sie im Stall in Betlehem an, um…

From around the world Chili Europe Meat Vegetables Mains Italy Cheese Garlic Herbs Pasta Sauce Pork Switzerland Spaghetti Bacon Tomato Sausage Zucchini

Spaghetti mit Raclette-Resten- und ein paar Worte - Spaghetti with Raclette Leftovers - and a few words

1 January 2022

3 Mins read

Bevor ich zu meinen Spaghetti mit Raclette-Resten komme, ein paar Worte. Ich habe auf einen Jahresrückblick bis jetzt verzichtet, doch 2021 hat…

Appetizer From around the world Europe Finger-food Fish Meat Shrimps/Prawns Guest entry Vegetables Gluten-free Cucumber Honey Herbs Salmon Pork Switzerland Snack Starters

Spiel mit Gurken! Finger-food aus Gurken – Play with cucumber! Finger-food with Cucumbers

26 December 2021

2 Mins read

Meine Tochter und ich haben oft sehr ähnliche Ideen und so verwundert es nicht, dass wir uns hin und wieder fast das…

Alcohol From around the world Cauliflower Gravy Chili Europe Meat Vegetables Gluten-free Mains Carrots Potatoes Garlic Herbs Meals Capsicum Sauce Pork Switzerland Celery Specials Tomato Onion

Langsam geschmortes Schweine-Bäckchen mit Kartoffelbrei und Blumenkohl – Slow braised Pork Cheek with mashed Potatoes and Cauliflower

20 December 2021

3 Mins read

Langsam geschmortes Schweine-Bäckchen mit Kartoffelbrei und Blumenkohl sind ein Genuss, wenn sie langsam geschmort werden. Das Fleisch wird butterzart! Man findet dieses…

Desserts Eggs Guest entry Baked Goods Gifts from the Kitchen Gluten-free Raspberry Jam Copycat baking Cookies Chocolate Switzerland Sweets Christmas

Glutenfreie Schoggi-Rentier Guetsli – Gluten-free Chocolate Reindeer Cookies

8 December 2021

2 Mins read

Die Schoggi Rentier Guetsli von Swiss Milk haben es mir angetan! Sie sehen echt süss aus und so wollte ich sie nachbacken….

Bread Breakfast Guest entry Baked Goods Mains Switzerland Christmas Challah

Andrea's Grittibaenze zum Samichlaustag - Andrea's Bread Men for Santa Claus Day

6 December 2021

1 Mins read

Andrea’s Grittibaenze zum Samichlaustag. Da meine Eltern momentan hier in der Schweiz weilen, habe ich für sie und meinen Bruder einen Adventskalender…

#Blogevent From around the world Salty Pastry Europe Finger-food Meat Vegetables Mains Cheese Potatoes Herbs Capsicum Switzerland Snack Bacon Sausage

Deftig gefüllter Kartoffel-Gugelhopf - Savory filled Bundt Cake

4 December 2021

3 Mins read

Deftig gefüllter Kartoffel-Gugelhopf zum Geburtstag! Meine Bloggerkollegin Bettina feiert mit ihrem Blog Homemade & Baked ihr 10 jähriges Jubiläum! Ich gratuliere ganz…

#Blogevent #wirrettenwaszurettenist Alcohol Apple Desserts Celebration Fruits Baked Goods Cake Almond Orange Cookies Switzerland Sweets Lemon

Vorweihnachtlicher Apfel-Amaretto Kuchen – Advents Apple-Amaretto Cake

3 December 2021

3 Mins read

Und wieder wird gerettet bei #wirrettenwaszurettenist, diesmal in der Vorweihnachtszeit! Wie wär es da mit einem Vorweihnachtlicher Apfel-Amaretto Kuchen? Wir retten also…

Switzerland

Berliner Schweizer Fastnacht‘s Gebäck – Faschingskrapfen – Doughnuts for Carnival, typical Swiss

Zitronen und weisse Schokolade Pralinen – Lemon and white Chocolate Pralines

Drei Königs-Kuchen – Tradition in der Schweiz – Three Kings Cake – Tradition in Switzerland

Spaghetti mit Raclette-Resten- und ein paar Worte - Spaghetti with Raclette Leftovers - and a few words

Spiel mit Gurken! Finger-food aus Gurken – Play with cucumber! Finger-food with Cucumbers

Langsam geschmortes Schweine-Bäckchen mit Kartoffelbrei und Blumenkohl – Slow braised Pork Cheek with mashed Potatoes and Cauliflower

Glutenfreie Schoggi-Rentier Guetsli – Gluten-free Chocolate Reindeer Cookies

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