Peggy Schatz von zunehmend wild hatte die gute Idee, Sammlungen verschiedener Laender, die stark vom Covid-19 Virus betroffen sind, von uns deutschsprachigen…
Es gibt viele Arten von gefuellten Teigwaren, allen voran Ravioli, Tortellini und Cannelloni. Aber man kann auch andere Teigwaren fuellen und dazu…
From around the worldGravyBreadGermanyEuropeMeatVegetablesMainsCarrotsGarlicKnödelHerbsSaucePorkSwitzerlandOnion
Schweinshaxen in Bier mit Serviettenknoedeln - Pork Shanks in Beer with Knoedel
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Wenn man Schweinehaxen richtig lange schmort, werden sie butterweich und wahnsinnig gut. Wenn man sie dann noch in Bier kocht, dann werden…
#Blogevent#Culinary World TravelEggplantChiliSalty PastryEggsFinger-foodMeatVegetablesBBQMainsChickenItalyCheeseHerbsMushroomsPizzaHamPorkSnackBaconTomatoZucchini
Pizza vom Grill - Italien – Pizza from the Grill - Italy
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Diesen Monat ist bei Volkermampft‘s Kulinarischen Weltreise ein Spezial angesagt, das Grill Spezial! Wir grillen viel, wir haben zu unserer Wohnung in…
Ich hatte noch ein paar Eiweiss uebrig und habe mir ueberlegt, was ich damit backen koennte. Sie sind perfekt fuer Macaroons oder…
#Blogevent#Culinary World TravelAlcoholFrom around the worldBerriesBlackberryDessertsIce-CreamEuropeFruitsBBQPeach/NectarineSwitzerlandSweets
Grilled Peaches on Ice-Cream
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Grilled Peaches on Ice-Cream Pane-Bistecca After a BBQ one likes to have a nice but light and refreshing dessert. And as I…
#Blogevent#FoodblogsswitzerlandFrom around the worldSide DishDipEuropeBBQPotatoesHerbsCurdSwitzerlandVegetarian
Grill-Potatoes with Sour-Cream Herb Dip
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Grill-Potatoes with Sour-Cream Herb Dip Pane-Bistecca Summer, sun and the heat from the barbie! We actually do this the wrong way around!…
Pain de Campagne - Nachgebacken
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So langsam habe ich mich auf knusprige Brote mit langen Gahrzeiten eingestellt. Nach dem Topfbrot habe ich mich nun an diesem Brot…
Jetzt sind die Aprikosen langsam wieder reif und deshalb wird Konfituere gekocht. Da ich Aprikosen ueber alles liebe, ist es klar, dass…
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