Ich hatte noch ein paar Eiweiss uebrig und habe mir ueberlegt, was ich damit backen koennte. Sie sind perfekt fuer Macaroons oder…
AppetizerFrom around the worldSide DishBreadSalty PastryEuropeFinger-foodBaked GoodsItalyHerbsPizzaSnackTomatoVegetarianStartersOnion
Kraeutergarten-Focaccia – Herb Garden Focaccia
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Mein Liebster hatte wiedermal Geburtstag und dieses Jahr, weil es ja und rund um die Welt etwas anders ist, als ueblich, habe…
From around the worldChiliEuropeMeatVegetablesGnocchiMainsItalyPotatoesGarlicHerbsMushroomsSaucePorkStartersSausageOnion
Gnocchi di Barbabietole - Gnocchi with Beetroot
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Ich liebe Gnocchi, sie bringen viele Kindheitserinnerungen zurueck. We ich bereits in einem anderen Rezept geschrieben habe, musste meine Mutter Gnocchi fuer…
AppetizerFrom around the worldPuff PastrySalty PastryEuropeFinger-foodVegetablesItalyCheeseHerbsMealsSnackSpecialsDoughsTomatoVegetarianStarters
Tomaten-Kaese Blaetterteig Schnecken - Tomato-Cheese Puff Pastry Pinwheels
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Solche Blaetterteig-Schnecken kann man ja eigentlich mit allem Moeglichen fuellen und so habe ich mich fuer Tomaten und Kaese entschieden, da wir…
From around the worldEuropeMeatVegetablesMainsItalyCheeseGarlicHerbsPastaPorkBaconTomatoStartersOnion
Handgemachte Strozzapreti mit Salsa Amatriciana - Homemade Strozzapreti with Salsa Amatriciana
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Frisch gemachte Pasta ist viel besser, als gekaufte! So habe ich mich ans Pastateig herstellen gemacht und dachte mir, mach mal was anderes…
Risotto con Pomodori
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Faccio un Risottino, hat meine Mutter oft gesagt und dann einen wunderbar cremigen Risotto gekocht. Ihre Kueche war bekannt, sie war die…
Haehnchenbeine mit Pilzen, in Wein gekocht - Chicken Legs with Mushrooms, cooked in Red Wine
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Haehnchen geht bei mir immer! Gedacht, getan! Gestern gab’s bei mir Haehnchenbeine, langsam im Wein geschmort, einfach wunderbar! Dazu hatte ich Pilze…
#BlogeventFrom around the worldDumplingsEuropeGnocchiMainsItalyCheesePotatoesHerbsSauceVegetarianStarters
Gnocchi al Gorgonzola - mein Heimweh Rezept
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Gnocchi sind in unserer Familie ein Festessen! Mein Sohn wuenscht es sich immer als Geburtstagsessen. Frueher hat seine Nonna, meine Mutter, immer…
From around the worldSide DishEggsEuropeFinger-foodMainsItalyCheeseRiceLeftoversRisottoSnackVegetarianStarters
Mozzarella Arancini
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Arancini di Riso – Reiskugeln, sind eine Spezialitaet aus Sizilien. Man kann sie fertig kaufen dort, fast an jeder Strassenecke, gefuellt mit…
#Blogevent#wirrettenwaszurettenistFrom around the worldEuropeMeatMainsItalyHerbsPastaRavioli/TortelliniLeftoversSaucePorkBaconSausageOnion
Blutwurst Ravioli - Blood Sausage Ravioli #wirrettenwaszurettenist
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Es ist Zeit, einen Geburtstag zu feiern! Wir von der #wirrettenwaszurettenist Truppe feiern den 6. Geburtstag!!! Wir sind aber schon aus den…
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