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Fried Rice a l'Italienne

28 December 2019
1 Mins read
Oft hat man Reste von Speisen, will die aber nicht einfach nur aufwaermen, so ist es auch mit dem weissen Reis. Die…
#Blogevent#Culinary World TravelAppetizerAsiaFrom around the worldChinaDim SumGluten-freeMainsGarlicSnackTofuVegetarian

Dou Fu Pao – Knuspertofu mit Knoblauch und Salz - Crispy fried Tofu with Garlic and Salt

15 December 2019
3 Mins read
In China wird Tofu oft gekocht. Ich bin eigentlich kein grosser Liebhaber vom weichen Tofu, aber bei diesem hier, knusprig und goldig…
#Blogevent#Culinary World TravelAppetizerFrom around the worldSide DishSalty PastryEnglandEuropeFinger-foodBaked GoodsCheeseHerbsScotlandSnack

Cheesy Shortbread

16 November 2019
3 Mins read
Und wieder ein Rezept zu unserer Kulinarischen Weltreise, im November wird Grossbritannien bereist. Volkermampft hat da ein tolles Land ausgesucht, Ihr seht weiter…
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Rotwein-Tomatensauce - Red Wine Tomato Sauce

3 November 2019
2 Mins read
Ich habe auf dem Markt reife Tomaten sehr guenstig erhalten und dachte, dass ich schnell eine Tomatensauce daraus gekocht, der ich Rotwein…
AppetizerWalnutsChicoryFinger-foodVegetablesGluten-freeCheeseNutsSnackSpecialsVegetarianStarters

Mit Blauschimmelkaese gefuellte Chiccoreeblaetter - Blue-Cheese filled Chicory Leaves

30 October 2019
1 Mins read
Und nochmals ein schnelles Fingerfood, das auch noch ganz besonders gut schmeckt! Im Winter ist der Chiccoreesalat ja in Saeson und den…
AppetizerFrom around the worldAvocadoDipFinger-foodFruitsVegetablesGluten-freeMexicoSnackSouth AmericaTomatoVegetarianLemon

Guacamole - Mexican Dip

27 October 2019
1 Mins read
Wir lieben Avocado und eine Guacamole hat immer Platz auf unserem Tisch. Und was gibt es tolleres, wenn man diese Guacamole in…
#BlogeventFrom around the worldEuropeBreakfastGluten-freeMainsPotatoesSwitzerlandVegetarian

Roesti mit rohen Kartoffeln - Roesti with raw Potatoes

22 October 2019
2 Mins read
Ich liebe Kartoffeln, das kommt vermutlich von meiner schweizerischen Haelfte in mir! Sehr gerne mag ich Roesti, aber auch Kroketten, Gnocchi in…
#BlogeventEggplantFrom around the worldSide DishEuropeVegetablesGarlicHerbsSnackSpainTapasVegetarianStarters

Berenjenas gratinadas - Auberginen auf spanisch - Spanish Tapas

3 October 2019
1 Mins read
Und noch eine Tapa fuer heute, diesmal mit Gemuese, meinen liebsten Auberginen! Ich mag schnelle Rezepte und dieses ist eines davon. Und wenn…
#BlogeventAppetizerFrom around the worldSide DishEuropeFinger-foodPotatoesSauceSnackSpainTapasVegetarianStarters

Patatas Bravas y Salsa Brava - Spanish Tapas

3 October 2019
3 Mins read
Volker Graubaum von Volkermampft.de hatte eine sehr gute Idee! Heute posten wir Tapas Rezepte!!! So werdet Ihr auf vielen deutschsprachigen Foodblogs heute…
AsiaFrom around the worldSide DishChinaGluten-freeMainsCoconutNutsSnackTofuVegetarianStarters

Chinese crispy-soft Coconut Tofu

30 September 2019
2 Mins read
Ich bin zwar immer noch kein Tofu Fan (siehe meinen Beitrag Marinierter Tofu), aber hin und wieder koche ich ihn zu einem…
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    Hello, I am Wilma,

    the writer and recipe developer of this blog. I am half Italian, half Swiss and live more than half my life in Asia. You can certainly tell from the recipes. Are you curious? Have a look at my recipes!

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    I started blogging because my children were studying all over the world. They would often ask me for a recipe and over time I thought maybe I should start a blog. Now all three of them bake and cook and contribute to my blog!

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