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#Blogevent#Culinary World TravelEggplantChiliSalty PastryEggsFinger-foodMeatVegetablesBBQMain-DishesChickenItalyCheeseHerbsMushroomsPizzaHamPorkSnackBaconTomatoZucchini

Pizza vom Grill - Italien – Pizza from the Grill - Italy

14 June 2020
4 Mins read
Diesen Monat ist bei Volkermampft‘s Kulinarischen Weltreise ein Spezial angesagt, das Grill Spezial! Wir grillen viel, wir haben zu unserer Wohnung in…
From around the worldSide DishChiliFinger-foodMeatVegetablesCheesePotatoesHerbsCornNorth AmericaLeftoversPorkSnackBaconStarters

Loaded Potato Skins – aus Resten kochen

12 June 2020
1 Mins read
Ich hatte vor Kurzem Baked Potatoes gemacht und hatte welche uebrig. Was macht man damit, ausser Kartoffelbrei? Natuerlich Loaded Potato Skins. Ich…
AirfryerFrom around the worldChiliEuropeMeatVegetablesBBQMain-DishesGarlicHerbsLambLeekRiceSpainTomato

Lammkoteletts mit spanischem Reis – Lamb Chops with Spanish Rice

8 June 2020
3 Mins read
Wir lieben Lammfleisch. Aber das war nicht immer so! Als Kind war ich oft bei einer Tante zu Besuch, die Pferde und…
AlcoholFrom around the worldChiliEuropeMeatMain-DishesGarlicHerbsMarinadeSaucePorkSwitzerland

Schweinebraten mit Whiskey-Marinade - Pork Roast with Whiskey-Marinade

27 May 2020
2 Mins read
Wenn meine Familie einlud, wenn immer wir in Europa waren, gab es meist Schweinebraten vom Grill. Den kann man fuer eine Armee…
From around the worldEuropeMeatVegetablesMain-DishesItalyCheeseGarlicHerbsPastaPorkBaconTomatoStartersOnion

Handgemachte Strozzapreti mit Salsa Amatriciana - Homemade Strozzapreti with Salsa Amatriciana

19 May 2020
3 Mins read
Frisch gemachte Pasta ist viel besser, als gekaufte! So habe ich mich ans Pastateig herstellen gemacht und dachte mir, mach mal was anderes…
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Geroestetes Knochenmark auf zwei Arten - Os à Moelle de Boeuf - Roasted Bone Marrow two kinds

10 May 2020
5 Mins read
Heute gibts Geroestetes Knochenmark! Wir reisen, auf unserer Kulinarischen Weltreise, weiter nach Frankreich! Die Franzosen sind ja bekannt fuer ihre Kulinarischen Kuenste!…
AlcoholFrom around the worldGravyEuropeMeatMain-DishesChickenItalyGarlicHerbsMushroomsSauce

Haehnchenbeine mit Pilzen, in Wein gekocht - Chicken Legs with Mushrooms, cooked in Red Wine

9 May 2020
2 Mins read
Haehnchen geht bei mir immer! Gedacht, getan! Gestern gab’s bei mir Haehnchenbeine, langsam im Wein geschmort, einfach wunderbar! Dazu hatte ich Pilze…
#BlogeventFrom around the worldEuropeMeatVegetablesMain-DishesGarlicLeekPorkSwitzerlandSausage

Papet Vaudoise – Swiss traditional Leek and Sausage recipe

7 May 2020
3 Mins read
In meiner Heimwehkueche darf dieses Gericht nicht fehlen!!!! Diese Wurst ist legend in der Schweiz, sie stammt aus dem Waadtland, also aus…
From around the worldAvocadoSide DishMeatVegetablesBBQMain-DishesCheeseHerbsCornNorth AmericaDressingPorkBaconOnion

Baked Potatoes

4 May 2020
2 Mins read
Ich mache normalerweise gerne Salate zum Grillgut, gerne auch Kartoffelsalat, aber diesmal habe ich neben den Salaten auch Baked Potatoes gemacht. Die…
From around the worldChiliCurryEuropeMeatBBQMain-DishesHerbsMarinadePorkSwitzerland

Schweinssteak - Schweinekotlett - 2 Rezepte - Pork Steak - Pork Chop - 2 Recipes

22 April 2020
2 Mins read
Heute bringe ich Euch 2 Rezepte mit Schweinefleisch. Steak, Kotlett, das eine Fleisch mit, das andere ohne Knochen, aber beide wirklich gut,…
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    Hello, I am Wilma,

    the writer and recipe developer of this blog. I am half Italian, half Swiss and live more than half my life in Asia. You can certainly tell from the recipes. Are you curious? Have a look at my recipes!

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    I started blogging because my children were studying all over the world. They would often ask me for a recipe and over time I thought maybe I should start a blog. Now all three of them bake and cook and contribute to my blog!

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