Kofta sind eigentlich unseren Fleischlaibchen/Klopsen/Chuegeli sehr ähnlich, halt einfach mit anderen Gewürzen und in in einem Curry gekocht. So als Abwechslung sind…
ChiliDeftiges GebäckFilo TeigFleischGemüseHauptspeisenKaeseKnoblauchKräuterPeperoni/PaprikaRindSauceSuesse WaehenTomateZwiebel
Fleischkuchen im Filo Teig – Meat Pie in Filo Pastry
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Wieder ein Rezept, bei dem man Reste verwerten kann, das heisst, man kann eigentlich das in diesen Kuchen füllen, was gerade im…
Aus aller WeltBeilageBlumenkohlBrotEuropaFleischGemüseGratinHauptspeisenKräuterSauceSchweinSpanienTomateWurst
Blumenkohl mit Chorizo Streuseln – Cauliflower with Chorizo Streusel
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Blumenkohl ist ein dankbares Gemüse, weil man damit so viele Dinge herstellen kann. Zum Beispiel kann man ihn in einen Pizzaboden verwandeln….
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAlkoholAus aller WeltEcuadorFleischFruechteGemüseHauptspeisenHuhnKnoblauchKräuterNachgekochtOrangePeperoni/PaprikaRezeptsammlungSauceSuedamerikaTomateZwiebel
Seco de Pollo – Ecuadorianisches Hühnergericht – Ecuadorian Chicken Dish
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Ein ganz feines Gericht aus Ecuador ist dieses von den Spaniern hergebrachtes und davon abgeleitetes Seco de Pollo – Ecuadorianisches Hühnergericht. Es…
Aus aller WeltBrotEierEuropaFischFleischFruehstueckHauptspeisenKräuterLachsNordamerikaSauceSchinkenSchweinSnack
Eggs Benedict oder Eggs Royale, Frühstück nach Wunsch - Eggs Benedict or Eggs Royale Breakfast to Taste
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Ein klassisches Frühstück ist das Eggs Benedict, hier ist noch eine Version -Eggs Benedict oder Eggs Royale. Zur Entstehungsgeschichte der Eier Benedict…
AsiaAus aller WeltBratensauceChiliFleischGemüseGlutenfreiHauptspeisenHuhnKarottenKartoffelnKnoblauchKokosnussKräuterMahlzeitenMarinadeNüssePhilippinenReisReisnudelnRezepteSauceSpeziellesZwiebel
Adobo inspiriertes Hühnerfleisch mit Kokosnuss Milch
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Adobo inspiriertes Hühnerfleisch mit Kokosnuss Milch Pane-bistecca Ich liebe den Geschmack von Adobo, leicht sauer, ein ganz spezieller Geschmack. Ich frage mich,…
AubergineAus aller WeltChiliDeftiges GebäckEuropaFleischGemüseHauptspeisenItalienKaeseKräuterNachgebackenPeperoni/PaprikaPizzaSauceSchinkenSchweinTomate
Pizza mit Sauerteig und verschiedenen Toppings – Pizza with Sourdough and different Toppings
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Ich mache selten Pizza selber, denn solche Ergebnisse wie aus dem Pizza Ofen, kann man mit einem normalen Ofen nie erreichen. Aber…
BlätterteigChiliDeftiges GebäckEierFleischGemüseHauptspeisenKaeseKnoblauchKräuterPestoRindSauceSchinkenSchweinSpinatTeigeTomateVorrat
Strudel mit Tiefkühl-Resten von Ravioli Füllung und Gipfeli Füllung – Strudel with Freezer leftovers like Ravioli Filling and Snack Filling
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So ein Strudel mit Tiefkühl-Resten von Ravioli Füllung und Gipfeli Füllung, ist kreativ. Ich bin mitten im Umzug, am Packen und Aussortieren….
#BlogeventAlkoholAus aller WeltEierFleischGemüseHauptspeisenItalienKnoblauchKräuterPastaSauceSchweinSchweizTomateWurstZwiebel
Pasta al Prezzemolo con Sugo di Salsiccia Ticinese alla Birra
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Pasta al Prezzemolo con Sugo di Salsiccia Ticinese alla Birra Pane-Bistecca Pasta la Vista, Baby! heisst der Pasta Event von Zorra bei…
Aus aller WeltBlätterteigDeftiges GebäckEierEuropaFleischGemüseHauptspeisenKaeseKnoblauchKräuterMahlzeitenPilzeSchinkenSchweinSchweizSnackSuesse WaehenTeigeVorspeisen
Pilz Wähe - Mushroom Pie
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Wähen haben den Vorteil, dass man sie warm oder kalt essen kann. Das ist super, denn man kann sie sehr gut vorbereiten…
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