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Spaghetti mit feiner Wurst-Peperoni Tomatensauce – Spaghetti with nice Tomato Sauce with Sausage and Capsicum

8 Juni 2021
1 Mins read
Manchmal brennts zuhause und man hat kaum Zeit etwas Feines zu kochen, aber Spaghetti geht immer. Diesmal hatte ich rohe Schweinswürste zuhause…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAus aller WeltChiliEuropaFleischFruechteGemüseGriechenlandHauptspeisenKnoblauchKräuterLammMarinadeOlivenOsternPilzeTomateZitroneZwiebel

Paidakia – Griechische Lamm Kotletten – Greek Lamb Chops

6 Juni 2021
3 Mins read
Paidakia – Griechische Lamm Kotletten -dieses Rezept ist ganz schnell gekocht, Hauptsache man mariniert lange! Ein ehemaliger griechischer Nachbar aus meiner Kindheit…
FleischGemüseHauptspeisenKaeseKartoffelnKnoblauchPeperoni/PaprikaSchweinSpeck

Dreifarbige Mini Kartoeffelchen mit Speck, Peperoni und Paneer – Three colored Mini Potatoes with Bacon, Capsicum and Paneer

1 Juni 2021
1 Mins read
Manchmal hat man schon lustige Zutaten im Kühlschrank! So hatte ich noch diese Mini Kartoffeln. Doch was dazu kochen? Ah, Speck! Klar,…
AirfryerAperoBrotDeftiges GebäckEierFinger-foodFleischKaeseKräuterSchinkenSchwein

Schinken-Käse Rolle aus dem Airfryer – Ham and Cheese Roll from the Airfryer

31 Mai 2021
1 Mins read
Es gibt nicht viel Fingerfood, das so einfach und schnell gemacht ist (und noch schneller gegessen) als diese Schinken-Käse Rolle aus dem…
Aus aller WeltBlätterteigChiliDeftiges GebäckEierEuropaFleischFruechteGetrocknete FruechteHauptspeisenKnoblauchKräuterMarinadePilzeSchweinSchweizSpeckZwetschgen

Schweinefilet im Blätterteig mit zwei verschiedenen Füllungen - Pork Fillet in Puff Pastry with two different Fillings

22 Mai 2021
3 Mins read
Wenn man Einladungen gibt, möchte man schönes Essen auftischen, vielfältig kochen, zeigen, dass man es im Griff hat! So ein Gericht ist…
FleischGlutenfreiGrillenHauptspeisenKnoblauchKräuterLammMarinadeOsternPesto

Lammkarree mit Kräuter Marinade – Lamb Rack with Herb Marinade

16 Mai 2021
2 Mins read
Zu Ostern macht man gerne Lamm und das hatte ich diese Ostern auch aufgetischt, deshalb dieses Lammkarree mit Kräuter Marinade. Wir hatten…
AperoBlätterteigChipsDeftiges GebäckEierEingelegtesFinger-foodFleischGemüseGetrocknete FruechteGurkeKaeseKräuterLachsResteverwertungSchinkenSchoene PlattenSchweinSnackTomateTraubenVorspeisenWurst

Pica-Pica Häppchen Platte - Pica-Pica Finger-Food Platter

15 Mai 2021
2 Mins read
So eine Platte, mit vielen verschiedenen Pica-Pica, wie man so kleine Häppchen in den Philippinen nennt, ist etwas Feines! Ich habe mit…
ChiliDumplingsEierFleischGnocchiGriessHauptspeisenItalienKaeseKarottenKnoblauchKräuterSauceSchweinSpeckTomateZwiebel

Italienischer Schweinebauch in Tomatensauce mit Griess-Gnocchi – Italian Pork Belly in Tomato Sauce with Semolina Gnocchi

14 Mai 2021
4 Mins read
Meine Mama war Italienerin und hat ganz grossartige Gerichte gekocht! Dies ist so in etwa eines, das sie hin und wieder gekocht…
AubergineAus aller WeltChiliEierEuropaFleischHauptspeisenItalienKaeseKnoblauchPastaSauceSchweinSpaghettiSpeckVorspeisen

Selbstgemachte Spaghetti mit Auberginen Carbonara – Homemade Spaghetti with Eggplants Carbonara

4 Mai 2021
2 Mins read
Wir mögen sehr gerne selbstgemachte Pasta. Da ich allgemein kein grosser Fan von Teigwaren bin, dann will ich schon extra gute Pasta…
AperoAus aller WeltDeftiges GebäckEuropaFinger-foodFleischItalienKaeseKräuterPizzaSchinkenSchweinSnack

Frischkäse Schnecken - Cream Cheese Swirls

2 Mai 2021
1 Mins read
Apero Gebäck oder gar ein kleiner Snack, da sind diese Frischkäse Schnecken genau das Richtige. Sie sind nicht mit Blätterteig gemacht, sondern…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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