Italienisches Fladenbrot - Italian Flat-Bread
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Ich habe bei einem Rezepte-Wettbewerb bei Instructables eine Grillpfanne gewonnen, die sich unter anderem ganz toll für Fladenbrote eignet. Und selbstverständlich wurde…
EggplantFrom around the worldSide DishEuropeVegetablesMain-DishesItalyCheeseHerbsTomatoVegetarianStarters
Rotoli di Melanzane - Italian Eggplant Rolls
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Ja genau, Ihr wisst es schon, ich bin ein bekennender Auberginoholic, ich koche Rotoli di Melanzane!Und ich verrate Euch, dass diese einfachen…
Weihnachten ohne Panettone ist keine Weihnacht für mich! Ich bin mit Panettone aufgewachsen. Christstollen war bei uns nie auf dem Tisch, aber…
Vanilla Panna Cotta with Chestnut Cream
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Vanilla Panna Cotta with Chestnut Cream Pane-Bistecca (Advertising through product recognition, cooperation) I still work with the products of Oswald. One of…
#CooperationSausage meatballsMeatSeasoningMain-DishesVealGarlicPastaMushroomsSaucePorkSwitzerlandSpaghetti
Spaghetti Tricolore mit Braetchuegeli, Chorizo und Pilzen – Spaghetti Tricolore with Veal Buttons, Chorizo and Mushrooms
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(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Ich habe aus der Schweiz Brätchügeli mitgebracht. Es ist mir klar, dass man die nicht einfach in Asien…
EggplantFrom around the worldChiliSalty PastryEuropeFennelVegetablesMain-DishesItalyCheeseHerbsCapsicumPizzaSnackVegetarianStartersZucchini
Gemuese Pizza – Vegetable Pizza
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Pizza geht immer! Aber es darf auch einmal eine Gemuese Pizza sein, die etwas weniger traditionell ist. So habe ich diese Gemüse…
From around the worldAvocadoEggsEuropeVegetablesMain-DishesItalyCheeseHerbsSnackTomatoVegetarianStartersLemon
Caprese Bombe in Avocado serviert – Caprese Bomb served in Avocado
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Caprese Bombe ist der Ausdruck für eine mit Mozzarella gefüllte Tomate, die dann frittiert wird. Ich habe die kleinen Strauchtomaten benützt und…
From around the worldChiliMeatVegetablesGratinMain-DishesItalyCheeseCarrotsGarlicHerbsPastaBeefSauceTomatoOnion
Pasticcio – Italienischer Pasta Gratin
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Pasticcio – Italian Pasta Dish Pane-Bistecca Pasticcio is a typical Sicilian Pasta dish, similar to the Lasagna. But it is not as…
Schnell gemachtes Fingerfood ist immer willkommen. Ich habe sehr oft Blätterteigplatten im Tiefkühlfach und schaue dann in den Kühlschrank, was ich darauf…
#BlogeventFrom around the worldSide DishEuropeFruitsVegetablesMain-DishesItalyGarlicHerbsMushroomsVegetarianStartersLemon
Gebratene Portobello Pilze - Fried Portobello Mushrooms
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Wir sind Pilzliebhaber und so versuche ich immer wieder andere Pilze zu kochen. Mein Liebster sagt dann jedesmal, ob ich’s nochmals versuche, ihn…
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