Weihnachten ohne Panettone ist keine Weihnacht für mich! Ich bin mit Panettone aufgewachsen. Christstollen war bei uns nie auf dem Tisch, aber…
Vanille Panna Cotta mit Marronicreme
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Vanille Panna Cotta mit Marronicreme Pane-Bistecca (Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Ich arbeite immer noch mit den Produkten von Oswald. Unter anderem habe…
#KooperationenBrätchügeliFleischGewürzmischungenHauptspeisenKalbKnoblauchPastaPilzeSauceSchweinSchweizSpaghetti
Spaghetti Tricolore mit Braetchuegeli, Chorizo und Pilzen – Spaghetti Tricolore with Veal Buttons, Chorizo and Mushrooms
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(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Ich habe aus der Schweiz Brätchügeli mitgebracht. Es ist mir klar, dass man die nicht einfach in Asien…
AubergineAus aller WeltChiliDeftiges GebäckEuropaFenchelGemüseHauptspeisenItalienKaeseKräuterPeperoni/PaprikaPizzaSnackVegetarischVorspeisenZucchini
Gemuese Pizza – Vegetable Pizza
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Pizza geht immer! Aber es darf auch einmal eine Gemuese Pizza sein, die etwas weniger traditionell ist. So habe ich diese Gemüse…
Aus aller WeltAvocadoEierEuropaGemüseHauptspeisenItalienKaeseKräuterSnackTomateVegetarischVorspeisenZitrone
Caprese Bombe in Avocado serviert – Caprese Bomb served in Avocado
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Caprese Bombe ist der Ausdruck für eine mit Mozzarella gefüllte Tomate, die dann frittiert wird. Ich habe die kleinen Strauchtomaten benützt und…
Aus aller WeltChiliFleischGemüseGratinHauptspeisenItalienKaeseKarottenKnoblauchKräuterPastaRindSauceTomateZwiebel
Pasticcio – Italienischer Pasta Gratin
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Pasticcio – Italian Pasta Dish Pane-Bistecca Pasticcio – Italienischer Pasta Gratin, ist ein typisch sizilianisches Pastagericht, das der Lasagna sehr ähnelt. Aber…
Schnell gemachtes Fingerfood ist immer willkommen. Ich habe sehr oft Blätterteigplatten im Tiefkühlfach und schaue dann in den Kühlschrank, was ich darauf…
#BlogeventAus aller WeltBeilageEuropaFruechteGemüseHauptspeisenItalienKnoblauchKräuterPilzeVegetarischVorspeisenZitrone
Gebratene Portobello Pilze - Fried Portobello Mushrooms
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Wir sind Pilzliebhaber und so versuche ich immer wieder andere Pilze zu kochen. Mein Liebster sagt dann jedesmal, ob ich’s nochmals versuche, ihn…
#KooperationenDumplingsFleischGemüseGnocchiHauptspeisenItalienKaeseKartoffelnKräuterKürbisPeperoni/PaprikaPilzeSchweinSpeck
Kuerbis Gnocchi mit Speck-Pilz Sauce und Stilton – Pumpkin Gnocchi with Bacon-Mushroom Sauce and Stilton
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(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Ich habe ja in diesem Post gezeigt, wie man Kuerbispueree macht und so hatte ich noch ein grosses…
#KooperationenBratensauceFleischGemüseGewürzmischungenHauptspeisenItalienKräuterPastaPeperoni/PaprikaRindSpaghettiZwiebel
Spaghetti mit Hackfleisch-Zwiebel Sauce – Spaghetti with ground Beef and Onions
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(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Dies ist ein ganz einfaches und schnelles Rezept, mit Zutaten, die man oft zuhause hat. Fuer mich war…
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