Ich hatte noch Hühnerbrustfleischen übrig und etwas Rotwein. Im Kühlschrank fand ich auch noch Frühlingszwiebeln, Chilies und Knoblauch. Zusammen ergab die Hühnerbrust…
From around the worldGravyChiliEuropeMeatGluten-freeMain-DishesGibletsItalyHerbsMushroomsSaucePorkBaconPantrySausageOnion
Sizilianische scharfe Bratwürste
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Sicilian Style spicy Sausages Pane-Bistecca I like to make my own sausages like these Sicilian style spicy sausages, it is definitely no…
From around the worldChiliDumplingsEggsEuropeMeatVegetablesMain-DishesItalyCheeseGarlicHerbsPastaBeetrootRavioli/TortelliniBeefSaucePorkTomatoSausage
Selbstgemachte zweifarbige Ravioli mit Fleisch-Spinat Füllung und drei verschiedenen Saucen – Homemade two Colored Ravioli with Meat-Spinach Filling and three different Sauces
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Ich habe wieder einige Pasta Klassen gegeben, irgendwie sind die jetzt hoch im Kurs! Und eine meiner „Schülerinnen“ ist eine gute Freundin,…
#Blogevent#Culinary World TravelAlcoholFrom around the worldPuff PastrySausage meatballsGravyChiliSalty PastryEuropeMeatVegetablesMain-DishesVealGarlicHerbsPastiesCapsicumSauceSwitzerlandOnion
Chügeli Pastetli - Traditional Swiss Vol-au-vent
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Es gibt viele traditionelle Speisen in der Schweiz und dazu gehört auch die Chügeli Pastetli. Chügeli (Kügelchen) sind Brätkügelchen, die in einer…
Piccata Milanese sind normalerweise Kalbfleisch Schnitzel, in Ei, Mehl und Reibkäse gewendet und gebraten. Ich habe meine Piccata mit Hühnerfleisch gemacht, Hühner…
Brotkorb aus Pizzateig mit Brötchen Füllung - Bread Basket made from Pizza Dough with Bread Rolls
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Schon lange wollte ich einen Brotkorb aus Brotteig flechten und nun habe ich ihn gemacht, diesen Brotkorb aus Pizzateig mit Brötchen Füllung!…
#BlogeventAfricaArabian CountriesFrom around the worldChiliEggsEuropeBreakfastVegetablesMain-DishesGarlicHerbsCapsicumTomatoTunisiaTurkeyVegetarianOnion
Shakshuka - all mixed up for Breakfast
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Shakshuka – all mixed up for Breakfast Pane-Bistecca Shakshuka is being served as breakfast in many North African and Arabic Countries. In…
#Blogevent#wirrettenwaszurettenistAirfryerAlcoholEggplantBowlsChiliChipsMeatVegetablesGnocchiMain-DishesItalyGarlicCabbageHerbsMarinadeMushroomsRecipe CollectionBeefSauceTomatoOnion
Bowls im Fokus, Italien in einer Schüssel #wirrettenwaszurettenist – Bowls in Focus, Italy in a Bowl
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#wirrettenwaszurettenist hat diesmal entschieden, dass wir Bowls retten. Das bedeutet, wir zeigen Euch, dass man die relativ einfach auch selber kochen kann….
Airfryer Maiskolben – Airfryer Corn on the Cob
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Ich habe irgendwo im Internet ein Video gesehen, wo Maiskolben im Airfryer gegrillt werden. Ich dachte, ich kann Airfryer Maiskolben auch, denn…
EggplantFrom around the worldChiliEggsEuropeMeatFranceVegetablesHerbsPate/TerrinesBeefHamPorkSnackAspicStarters
Schinken-Rindfleisch Terrine mit geröstetem Gemüse – Ham and Beef Terrine with roasted Vegetables
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Ich liebe Terrinen, mache sie aber eigentlich viel zu selten. Hier ist eine Schinken-Rindfleisch Terrine mit geröstetem Gemüse. Dabei kann man sie…
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