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Marroni Suppe – Chestnut Soup

9 January 2021
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Marroni sind die süssen, essbaren Kastanien, die vor allem in Italien und im Süden der Schweiz wachsen. Ich habe damit eine Marroni…
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Karađorđeva šnicla – Serbian Stuffed Schnitzel

8 January 2021
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Karađorđeva šnicla – Serbian Stuffed Schnitzel Pane-Bistecca Karađorđe’s Schnitzel is a Serbian Schnitzel, similar to the Swiss Gordon Bleu. It was named…
ChiliMeatVegetablesMain-DishesCarrotsGarlicHerbsMarinadeMushroomsBeefSaucePorkSlowCooker/CrockPotBaconOnion

Ochsenschwanz aus dem Slow-Cooker - Oxtail from the Slow-Cooker

4 January 2021
2 Mins read
Oxtail oder Ochsenschwanz ist etwas Feines! Man muss es nur lange kochen, dann wird es butterweich und die Sauce dazu, aus dem…
AppetizerFrom around the worldChiliSalty PastryEuropeFinger-foodMeatBaked GoodsCheeseHerbsHamSwitzerlandSnack

Prussien mit Schinken und Käse – Prussien with Ham and Cheese

29 December 2020
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Brauchst du noch Fingerfood für die Neujahrs Party? Auch im Kleinen kann man feiern und Spass haben, denn niemand verbietet uns, gut…
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Gnocchi an Tomatensauce mit Fuego – Gnocchi in Tomato Sauce and Fuego

27 December 2020
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(Werbung durch Produkterkennung, Kooperation) Wenn ich alleine bin, koche ich gerne etwas ganz Schnelles, Einfaches. Gnocchi aus dem Kühlgestell sind eine einfache…
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Italienische Wurst-Kartoffelsuppe – Italian Sausage-Potato Soup

23 December 2020
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Wieder bringe ich Euch eine richtig heftige Suppe, eine Italienische Wurst-Kartoffelsuppe, danach ist man wirklich satt. Und wieder habe ich sie für…
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Sườn heo Việt Nam - Vietnamesische Schweinerippen – Vietnamese Pork Ribs

19 December 2020
3 Mins read
Vietnam ist ein interessantes Land. Ich habe es mehrfach bereist, es ist ja nicht weit weg von hier. Vor ein paar Jahren…
#CooperationSide DishVegetablesSeasoningGarlicBrussels SproutSwitzerlandVegetarian

Rosenkohl mit Fuego – Brussels Sprout with Fuego

13 December 2020
1 Mins read
(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Dass ich Fuego von Oswald liebe, muss unterdessen klar sein. Ich mag die Mischung, weil es all das…
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Vietnamesische Schweinefleisch-Hackbällchen – Vietnamese Pork Meatballs

11 December 2020
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Die vietnamesische Küche ist sehr vielfältig, mit Einflüssen aus Thailand, Kambodscha, Frankreich und China. Diese Hackbällchen sind der Beweis dafür, ein bisschen…
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Schulter Steak Braten mit Kruste - Blade Steak Roast with Crust

9 December 2020
3 Mins read
Früher waren Braten Sonntagsessen! Ich frage mich aber, ob sich heute Hausfrauen noch die Mühe machen, einen Braten von Grund auf zu…
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    Hello, I am Wilma,

    the writer and recipe developer of this blog. I am half Italian, half Swiss and live more than half my life in Asia. You can certainly tell from the recipes. Are you curious? Have a look at my recipes!

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    I started blogging because my children were studying all over the world. They would often ask me for a recipe and over time I thought maybe I should start a blog. Now all three of them bake and cook and contribute to my blog!

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