Julia’s Event “Entstauble Klassiker” ist ein Dauerevent, doch jeden Monat gibt es ein neues Thema! Und das jetztige Thema ist “Suppen und…
AppetizerFrom around the worldPuff PastrySalty PastryEuropeFinger-foodBaked GoodsItalyNutsPestoSnackVegetarian
Blaetterteig-Pesto Roellchen - Puff Pastry-Pesto Rolls
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Ich habe immer Pesto zuhause! Ich mache meist 2-3 Glaeser auf Vorrat. Ich benuetze Pesto fuer alles Moegliche, z.B. als Aufstrich, als…
Jeder hat seine eigene Art Tomatensauce zu kochen. Einige schwoeren auf vegetarische Tomatensauce, einige auf traditionelle Bolognese, andere wieder auf Amatriciana mit…
From around the worldPuff PastrySausage meatballsBroccoliEuropeMeatVegetablesMain-DishesPastiesMushroomsSwitzerlandZucchiniOnion
Lozärner Chögelipastete a ma Facon - Swiss traditional Dish
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Die Luzerner haben ein traditionelles Gericht, das ich sehr liebe! Die Luzerner Chuegeli Pastete! Älteste Erwähnungen des Gerichts stammen aus dem 18. Jahrhundert und…
Spinat Spaetzli - Spinach Spaetzli
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Mmmmm…. Spaetzli! Wir lieben sie und sie sind ja auch wirklich nicht schwer zu machen. Und man kann sie mit verschiedenen kleinen…
Kartoffelbrei ist doch etwas feines und man kann ihn mit vielem mischen. Damit er einmal wirklich anders schmeckt, habe ich meinen mit…
From around the worldSide DishPicklesEuropeVegetablesItalyMealsCapsicumSwitzerlandVegetarianPantryZucchiniOnion
Eingelegtes Gemuese - Pickled Vegetables
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Gerade wenn im Sommer die Gemueseschwemme kommt, moechte man gerne neue Rezepte finden, um die verschiedenen Gemuese haltbar zu machen. Das ist…
Blumenkohl Stampf/Suppe - Cauliflower Mash/Soup
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Glutenfrei, No Carbs, gesund… ja da kann ich mithalten! Dieser Blumenkohl Stampf oder Brei schmeckt wunderbar zu allem moeglichen. Wer also Kartoffeln…
AppetizerEggplantFrom around the worldChipsFinger-foodVegetablesGluten-freeCheeseCornMexicoSnackSouth AmericaTomatoVegetarianStarters
Baked Corn Tortilla Chips
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Ich liebe Corn Tortillas, serviert mit einer selbstgemachten Guacamole ist das einfach super. Aber noch viel besser sind diese Chips, wenn man…
AfricaEggplantFrom around the worldMeatFruitsVegetablesSeasoningMain-DishesChickenCarrotsGarlicHerbsMealsMoroccoNutsPine NutsSauceTomatoLemonOnion
Marokkanischer Hühnertopf
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Moroccan Chicken Pot Pane-bistecca Moroccan Chicken Pot served with pasta instead of couscous, a wonderful dish! I got a whole jar of…
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