Fish Fillet a la Bordelaise Pane-Bistecca Fish fillet a la Bordelaise is simply fish under a crispy herb crust. This dish is…
Adobong Talong – Aubergine Adobo Pane-Bistecca There are many adobo recipes in the Philippines, and I also have some on my blog,…
Filipino Calamansi Chicken Pane-Bistecca Filipino Calamansi Chicken is a beautiful dish with a lemony taste. Calamansi is a variety of lemon in…
Butter and Garlic Naan Pane-Bistecca Naan is a flat bread from South Asia, such as India, Pakistan, Bangladesh, but also Central Asia,…
Einlegen leicht gemacht! Wenn man zuviel Gemüse zuhause hat, dazu noch viele verschiedene, dann sollte man sie einlegen! Ich habe das gemacht…
Passend zum Sankt Martin’s Tag gibts Martini Chicken mit Auberginen! Der Martinstag ist in Mitteleuropa von zahlreichen Bräuchen geprägt, darunter das Martinsgansessen,…
Feijoada – Brazilian Bean Stew Pane-Bistecca Feijoada – Brazilian Bean Stew – means beans in Brazilian and they are served like a…
Polpettine alla Napoletana sind lecker! Die neapolitanische/kampanische (Campania) Küche ist reich an Fisch und Meeresfrüchten, frischem Gemüse und vor allem Tomaten und…
Dies sind mehrere Beispiele, wie man saftige Poulet Brüstchen aus dem Ofen erhält und zugleich für eine grosse Mannschaft kochen kann. Ich…
Die Sonne scheint, es ist warm, es ist herrlich! Herrlich sind auch die Farben, in denen das Mediterranes Gemüse mit Feta leuchtet!…
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