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Tomaten-Kaese Blaetterteig Schnecken - Tomato-Cheese Puff Pastry Pinwheels

20 May 2020
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Solche Blaetterteig-Schnecken kann man ja eigentlich mit allem Moeglichen fuellen und so habe ich mich fuer Tomaten und Kaese entschieden, da wir…
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Handgemachte Strozzapreti mit Salsa Amatriciana - Homemade Strozzapreti with Salsa Amatriciana

19 May 2020
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Frisch gemachte Pasta ist viel besser, als gekaufte! So habe ich mich ans Pastateig herstellen gemacht und dachte mir, mach mal was anderes…
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Vanilla Caramel Madeleines

18 May 2020
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Wie ich schon bei meinem letzten Madeleine Eintrag, den Schokolade Madeleines, geschrieben habe, ist es keine schwierige Arbeit, feine Madeleines herzustellen. Diesmal…
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Mein Blog-Event – 29 köstliche Rezepte aus der Heim- & Fernweh-Küche bei Kochtopf

17 May 2020
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Wie schnell doch die Zeit vergeht! Selbst jetzt, wo man vorwiegend zu hause is(s)t, (ich liebe Wortspielereien) vergeht die Zeit wie im…
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Risotto con Pomodori

16 May 2020
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Faccio un Risottino, hat meine Mutter oft gesagt und dann einen wunderbar cremigen Risotto gekocht. Ihre Kueche war bekannt, sie war die…
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Berry Cake

14 May 2020
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Berry Cake Pane-Bistecca It’s berry season and this is my favorite time of the year! I love all kinds of berries, but…
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Gougères von Alain Ducasse - Delicious French Finger-food

13 May 2020
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So, jetzt komme ich dazu, ein wenig von unserer Urlaubsreise zu berichten. Vor vielen, vielen Jahren, als wir noch jung und knackig waren,…
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Selbstgemachte Dumpling Wrappers – traditionelles kantonesisches Familienrezept! – Homemade Dumpling Wrappers - traditional Cantonese Family Recipe!

12 May 2020
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Ich war zum Dumplingmachen bei einer Freundin eingeladen! I habe mich rieisg gefreut, denn nun konnte ich sehen, ob ich es auch…
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Kaesekuchen mit Himbeeren - Cheesecake with Raspberries

11 May 2020
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Ein leckeres Beerenwunder! Was klar ist, ist, dass ich Himbeeren unglaublich liebe. Leider sind die in Asien ziemlich teuer. Trotzdem kaufe ich…
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Geroestetes Knochenmark auf zwei Arten - Os à Moelle de Boeuf - Roasted Bone Marrow two kinds

10 May 2020
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Heute gibts Geroestetes Knochenmark! Wir reisen, auf unserer Kulinarischen Weltreise, weiter nach Frankreich! Die Franzosen sind ja bekannt fuer ihre Kulinarischen Kuenste!…
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    Hello, I am Wilma,

    the writer and recipe developer of this blog. I am half Italian, half Swiss and live more than half my life in Asia. You can certainly tell from the recipes. Are you curious? Have a look at my recipes!

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    I started blogging because my children were studying all over the world. They would often ask me for a recipe and over time I thought maybe I should start a blog. Now all three of them bake and cook and contribute to my blog!

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