Ein Sommer Menü mit Fisch und Garnelen, Fisch Ragout mit Pinienkern-Reis, leicht und schnell gemacht. Der Reis dazu ist eine Kreation meiner…
Rhabarberkuchen mit Haferflocken und Mandel Streusel – Rhubarb Cake with Oat and Almond Streusel
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Ich habe bei uns ganz Hong Kong abgesucht, um Rhabarber zu finden, eine schier unmögliche Sache. Aber endlich habe ich welche gefunden!…
AsiaFrom around the worldChiliEuropeVegetablesCheeseGarlicHerbsMarinadePhilippinesSaladDressingSnackSpainTapasTomatoVegetarianStartersOnion
Kräuter – Käse Salat – Herb – Cheese Salad
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Käse passt in Salate, aber man kann auch einfach Käsesalate machen! In der Schweiz gibt es den bekannten Wurst-Käse Salat, in Italien…
From around the worldPuff PastrySalty PastryEggsEuropeMeatVegetablesMainsCheeseGarlicHerbsMealsMushroomsHamPorkSwitzerlandSnackDoughsStartersPie
Pilz Wähe - Mushroom Pie
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Wähen haben den Vorteil, dass man sie warm oder kalt essen kann. Das ist super, denn man kann sie sehr gut vorbereiten…
Pfeffrig scharfe Schweins-Bratwürste mit Käse – Peppery spicy Pork Bratwurst with Cheese
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Die letzten Monate habe ich immer wieder Würste selbst gemacht, weil wir bei uns fast das ganze Jahr durch Grillen können. Auch…
AppetizerArabian CountriesSpraedsFrom around the worldSide DishDipEuropeFinger-foodFruitsGluten-freeLegumesChickpeaGarlicHerbsSauceTomatoTurkeyVegetarianStartersLemon
Hummus with dried Tomatoes
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Hummus with dried Tomatoes Pane-Bistecca Hummus is a creamy dip or sauce, which can be served to almost everything. The word is…
Ich mag Konfitüren nicht, bei denen man vor allem den Zucker schmeckt. Ich möchte die Früchte und deren Geschmack, deren Fruchtsüsse und…
#Blogevent#Culinary World TravelFrom around the worldWalnutsEuropeFruitsVegetablesGreeceCucumberLegumesCheeseNutsOlivesCapsicumRecipe CollectionSaladDressingTomatoVegetarianStartersLemonOnion
Moderner griechischer Salat – Modern Greek Salad
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Salat wird bei uns jeden Tag aufgetischt! Und gerne tische ich verschiedene Salate auf, so dass wir nicht jeden Tag dasselbe essen…
AlcoholFrom around the worldGravyChiliEuropeMeatVegetablesMainsItalyCarrotsGarlicHerbsCapsicumSaucePorkOnion
Geschmorte Schweinebacke - Braised Pork Cheek
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Schweinsbäckchen sind schon etwas speziell, sie sind nicht etwas, was man überall erhält. Das Fleisch ist leicht durchzogen, wird aber durch langsames…
#Blogevent#Culinary World TravelFrom around the worldSide DishEuropeFruitsVegetablesGreecePotatoesGarlicHerbsRecipe CollectionVegetarianLemon
Ellinikos Lemoni Patatas – Griechische Zitronen Kartoffeln – Greek Lemon Potatoes
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Diesen Monat reisen wir mit der Kulinarischen Weltreise von Volkermampft nach Griechenland! Als wir noch in Europa wohnten reisten wir oft nach…
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